Svečiai yra ant slenksčio, o arbatai nėra nieko saldaus? Štai lengvas šokolado drožlių sausainių receptas! Minimali produktų kaina ir laikas, maksimalus originalumas ir malonumas!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - miltų 300 g
- - kiaušinis 1 vnt.
- - cukraus 250 g
- - sviestas 200 g
- - šokoladas 1 baras
- - sodos 1 šaukštelis
- - druska
- - cukraus pudra (papuošimui)
Naudojimo instrukcija
1
Į gilų puodelį supilkite cukrų ir įmuškite kiaušinį. Viską sumaišykite. Tada supilkite sviestą (jis turėtų būti minkštas), sutrinkite ir plakite mikseriu iki vientisos masės. Įpilkite arbatinį šaukštelį kalkių sodos ir žiupsnelį druskos. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite, kad susidarytų tiršta, tempiama tešla.
2
Sutarkuokite šokolado juostelę arba smulkiai supjaustykite peiliu. Gautus trupinius supilkite į tešlą ir išmaišykite.
3
Tešlą švelniai šaukštu padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, sudarydami atskirus gabaliukus maždaug 5 cm atstumu vienas nuo kito.Kepimo formą galite sutepti augaliniu aliejumi arba naudoti konditerinį popierių.
4
Dėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 180 laipsnių kampu. Virimo laikas maždaug 15 minučių.
Naudingi patarimai
Norėdami, kad tešla gerai liktų už šaukšto, formuojant sausainius, panardinkite ją į vandenį.