Grybų pagalvėlės yra universalus užkandis šventiniam stalui ir šeimos vakarienei. Šie kulechki taip pat gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas, nes jie pasirodo gana patenkinti.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - tešlos pyragas - 1 pakuotė;
- - sausi grybai - 200 g;
- - sūris - 100 g;
- - du kiaušiniai;
- - bulvės - 5 gabaliukai;
- - du svogūnai;
- - krūva petražolių;
- - pipirai - ne visiems.
Naudojimo instrukcija
1
Grybus pamirkykite, užvirkite, išspauskite. Bulves išvirkite jų odelėse, tada nulupkite, supjaustykite kubeliais.
2
Pievagrybius pakepinkite su smulkintais svogūnais. Sūrį sutrinkite ant trintuvės (geriau imti kietą sūrį).
3
Sumaišykite bulves, sūrį, paprikas ir grybus.
4
Atšildytą tešlą supjaustykite stačiakampiais.
5
Šiek tiek plakite kiaušinius. Su jais sutepkite stačiakampių vidų, sudėkite įdarą, susukite į kišenes.
6
Grybus išklokite ant kepimo skardos, sutepkite likusiu kiaušiniu, dėkite į orkaitę. Virkite 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Gautus grybų paplotėlius pagardinkite šviežiomis petražolėmis. Nepaprastas apetitas!