Mikrobangų krosnelė plačiai naudojama gaminant ir kaitinant įvairius patiekalus. Naudodami mikrobangų krosnelę galite net kepti sėklas, mėgstamą daugelio rusų delikatesą.
Pasirinkite savo receptą
Mikrobangų krosnelėje galite virti įprastas keptas ir sūdytas sėklas. Tiesa, gėrybių žinovai tvirtina, kad jų skonis šiek tiek skiriasi nuo įprasto. Tačiau atsižvelgiant į visus niuansus, sėklos nesudegins ir greitai iškeps.
Kaip kepti sėklas mikrobangų krosnelėje
Pirmiausia reikia išrūšiuoti ir nuplauti sėklas tekančiame vandenyje, taip pat kruopščiai nusausinti popierinėmis servetėlėmis. Tada jie supilami į tinkamą indą. Turi būti užtikrinta, kad sėklos būtų išdėstytos tolygiai. Jei jos dedamos į stiklelį arba išsibarstomos po vieną, sėklos gali nei kepti, nei sudegti. Idealus patiekalas skrudinti sėklas yra stiklinis indas su aukštomis pusėmis.
Virimo laikas priklauso nuo mikrobangų tipo. Todėl keptas sėklas geriau virti etapais. Įdėję indą į orkaitę, 1 minutę įjunkite maksimalų šildymo režimą. Po to plokštelė išimama iš mikrobangų krosnelės, sėklos sumaišomos ir paliekamos šiek tiek atvėsti. Procedūra kartojama, kol sėklos pakankamai iškeps.
Taigi galima nustatyti optimalų kepimo laiką. Jei jums reikėjo įjungti orkaitę 1 minutę 4 kartus, kad gautumėte skanių aromatinių sėklų, kitą kartą ją kepdami, galite iškart nustatyti laikmatį 3 minutėms. Kitas, išimkite sėklas iš orkaitės, sumaišykite ir padėkite dar 1 minutę.