Nusprendę gaminti pyragus desertui, neignoruokite mėtų bandelių recepto, įdėdami „Raffaello“ saldainių. Jie yra švelnūs, minkšti, laisvi. Įdomus žvalių pipirmėčių ir kokosų saldainių derinys daro jų skonį ryškų ir neįprastą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 100 g sviesto
- - 80 g cukraus
- - 25 g mėtų
- - 2 kiaušiniai
- - šaukštelis kepimo miltelių
- - 6 saldainiai „Raffaello“
- - 100 g miltų
- - 20 ml augalinio aliejaus
Naudojimo instrukcija
1
Mėtų lapelius nuplaukite, nusausinkite ant popierinės ar medžiaginės servetėlės. Plaktuve sumaišykite cukrų su mėtų lapeliais. Gaunate mėtų cukraus.
2
Išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad suminkštėtų. Tada sumaišykite jį tinkamame inde su mėtų cukrumi. Įpilkite kiaušinius, sumaišykite su šluotele.
3
Miltus išsijokite su kepimo milteliais, gerai išmaišykite. Formas lengvai sutepkite augaliniu aliejumi. Į kiekvieną tešlą įpilkite po vieną šaukštą.
4
Padėkite ant saldainių viršaus, lengvai įspausdami į tešlą. Formas užpildykite likusia tešla. Nusiųskite juos į orkaitę, pašildytą iki 170 laipsnių.
5
Po 25 minučių išjunkite orkaitę, bet neišimkite keksiukų, kol jie atvės. Išimkite paruoštus keksiukus iš skardų. Sudėkite į lėkštę, papuoškite pagal norą.
Atkreipkite dėmesį
Kepimo metu nepatartina atidaryti krosnies durelių, tada keksiukai pasirodys minkšti ir švelnūs.
Naudingi patarimai
Kepinių paruošimui patogu naudoti mažas silikonines formeles.