Šie skanūs kremai tikrai patiks grybų mėgėjams. Jie tinka prie lengvo pietų patiekalo.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 150 g miltų
- 1 kiaušinio trynys
- 250 ml mineralinio vandens
- 1 šaukštas jogurto
- Druska
- Įdarui:
- 100 g grybų
- 1 svogūnas
- Šviežios petražolės
- Druska ir pipirai
- 1 kiaušinio baltymas
Naudojimo instrukcija
1
Sumaišykite miltus, mineralinį vandenį, jogurtą ir kiaušinio trynį ir palikite šiek tiek pastovėti.
Tada kepkite blynus keptuvėje, suteptoje sviestu.
2
Įdarui grybus ir svogūnus supjaustykite juostelėmis. Tada kepkite juos svieste iki aukso rudos spalvos. Įpilkite smulkiai supjaustytų petražolių, druskos, pipirų ir nukelkite nuo ugnies. Baltymus išplakite iki putų ir sumaišykite su įdaru.
3
Blynus supilame su įdaru, susukame į ritinius. Jei ritiniai yra ilgi, tuomet galite juos perpjauti per pusę. Nepaprastas apetitas!