Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad pasidaryti tortą namuose yra labai sunku. Tiesą sakant, ne, ypač jei jums reikia padaryti šį kūrinį be kepimo. Siūlau pasigaminti tortą pavadinimu „Keturiasdešimt Kid“.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - varškė - 400 g;
- - cukraus pudra - 50 g;
- - sviestas - 150 g;
- - sausainių sausainiai - 300 g;
- - tirpi želatina - 20 g;
- - vanduo - 200 ml;
- - vaisių sirupas - 2-3 šaukštai.
Naudojimo instrukcija
1
Supilkite želatiną į atskirą puodelį ir užpilkite stikline šalto vandens. Esant tokiai būsenai, palikite ją 15-20 minučių, tai yra, kol išsipučia.
2
Išimkite sviestą ir kurį laiką palikite kambario temperatūroje. Tai yra, kad jis būtų minkštas. Kai sviestas suminkštės, įpilkite į jį susmulkintų sausainių. Viską gerai išmaišykite, kol gausite vienalytę masę. Gautą mišinį supilkite į sulankstomą kepimo indą. Atsargiai išlyginkite ir šiek tiek paspauskite žemyn. Siųskite šią formą į šaldytuvą 30 minučių.
3
Supilkite išbrinkintą želatiną į lėkštę ir padėkite ant ugnies. Jis turėtų būti šildomas, kol jis visiškai ištirps. Tik jokiu būdu nevirkite masės virimo.
4
Viename dubenyje sumaišykite šiuos ingredientus: varškę, miltelinį cukrų ir želatiną. Viską gerai išmaišykite mikseriu ir į šį mišinį įpilkite vaisių sirupo. Dar kartą išmaišykite.
5
Iš grūsto sviesto ir sausainių mišinio buvo pagamintas pyragas. Ant jo supilkite varškės-želatinos masę. Atsargiai išlyginkite, tada įdėkite į šaldytuvą visai nakčiai. Išimkite sušalusį patiekalą iš formos ir papuoškite pagal savo skonį. Tortas „Kid-strong“ be kepimo yra paruoštas!