Net mažiausi vaikai žino, kad pienas yra labai sveikas. Ne veltui dainuojama vaikų daina: „Gerkite pieną, vaikai - būsite sveiki“. Šiame produkte yra apie šimtą skirtingų maistinių medžiagų. Piene yra baltymų ir lengvai virškinamų riebalų. Be to, pienas yra labai svarbus fosforo ir kalcio šaltinis. Natūralu, kad naudingas tik tikras pieno kilmės produktas, turintis daug riebalų. Kiekvienas gali patikrinti pieno riebumą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- Stiklas 12-15 cm aukščio
- milimetro liniuotė
- pienas.
Naudojimo instrukcija
1
Natūralu, kad tikslius pieno riebalų rodiklius galima nustatyti tik naudojant specialius prietaisus, kuriuos galima įsigyti karvių fermose ir pieninėse.
2
Bet kiekvienas gali patikrinti apytikslį pieno riebalų kiekį neišeidamas iš savo namų ir naudodamasis tik kiekvienoje šiuolaikinėje virtuvėje prieinamais prietaisais.
3
Norėdami nustatyti riebalų kiekį piene namuose, jums reikės tik 12-15 cm aukščio stiklinės, liniuotės su milimetrų padalijimais ir, savaime suprantama, patikrinimo produkto, t. pienas.
4
Ant paruošto stiklo naudokite rašiklį su veltiniu, kad brūkšnys būtų 10 cm atstumu nuo apačios. Tada supilkite pieną į taurę iki nurodytos žymos.
5
Stiklinę pieno reikia palikti ant stalo kambario temperatūroje 8 valandas.
6
Per tą laiką kremas turėtų plaukti ant pieno, išpilto į stiklinę, paviršiaus. Iš jų sudaryto sluoksnio aukštis turi būti matuojamas liniuote su milimetro padalijimais.
7
Dabar jūs turėtumėte nustatyti pieno riebalų procentą. Tai visai nėra sunku padaryti. Pieno sluoksnio aukštis, t.y. 100 mm, turi būti laikomas 100%.
8
Pieno paviršiuje susidariusio kremo sluoksnio milimetrų skaičius yra produkto riebalų procentinė dalis.
9
Natūralu, kad neįmanoma išmatuoti dešimtosios milimetrų kremo „akimis“. Apytikslį riebalų kiekį nustatyti tokiu paprastu metodu yra gana lengva.