Uogų aliejų paruošti labai paprasta. Norėdami tai padaryti, jums reikia savo mėgstamų uogų, pavyzdžiui, tai gali būti avietės, braškės, gervuogės, taip pat sviestas. Tai puikiai papildys rytinį sumuštinį, skrebučius ar duoną.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 450 g sviesto;
- - 1 valgomasis šaukštas. šviežios avietės (ar bet kurios kitos uogos);
- - cukraus pudra (nebūtina);
- - maišytuvas;
- - folija arba lipni plėvelė.
Naudojimo instrukcija
1
Išimkite sviestą ir palikite kambario temperatūroje, kol jis taps minkštas.
2
Sudėkite suminkštintą sviestą į dubenį. Įpilkite nuplautų uogų ir cukraus pudros (priklausomai nuo to, kaip saldžiai norite gauti uogų aliejaus).
3
Plakite mikseriu nedideliu greičiu. Uogos neturėtų virsti koše.
4
Uogų-grietinėlės masę supilkite ant folijos ar lipnios plėvelės. Padarykite, kad dešra atrodytų, sukdami folijos ar plėvelės kraštus.
5
Padėkite į šaldiklį 30 minučių. Uogų aliejus turėtų suspausti ir išlaikyti formą. Jis gali būti naudojamas sumuštiniams, skrebučiams gaminti, dėti į blynus.