Šis desertas bus tinkamas ant lieso stalo, žmonių, kurie laikosi žalio maisto dietos, racione. Slyvų ritinėliai taip pat patiks saldiems dantims, kurie seka figūrą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - be kauliukų džiovintos slyvos - 200 - 250 g
- - nuluptos saulėgrąžų sėklos - 1, 5 puodelio
- - vanduo - 50 ml
- - maltų linų sėklos - 0, 5 puodelio
- - malti riešutai, kokosas, maltų linų sėklos, sezamo sėklos - jūsų pasirinktam papuošimui
Naudojimo instrukcija
1
Slyvas geriau mirkyti šaltame vandenyje mažiausiai 15 minučių, kad ištirptų sieros dioksidas, kuris dažnai naudojamas džiovintų vaisių gamyboje. Na, norint pašalinti dulkes ir smulkias pakratas.
Saulėgrąžų sėklas, jau nuluptas, taip pat kurį laiką galima laikyti šaltame vandenyje, kad jos būtų minkštos.
Sėklos ir džiovintos slyvos perkošiamos mėsmalėje. Gautą mišinį gerai išmaišykite. Į atskirą dubenį sudėkite apie 2–3 šaukštus masės.
Likusi masė sumaišoma su maltų linų sėklomis, sudedama ant lentos, išklotos lipnia plėvele. Išlyginkite, kad padarytumėte 0, 5–1 cm storio stačiakampį.
Įdėkite lentą į šaldytuvą.
2
Įdėkite į masę tą masės dalį, kuri buvo atidėta proceso pradžioje, įpilkite šiek tiek šalto vandens, maišydami, kol gausite tiršto grietinėlės įspūdį. Masė neturėtų išplisti, todėl reikia stebėti vandens kiekį, jo gali prireikti mažiau nei deklaruoti 50 ml.
3
Nuimkite lentą su ritininiu pagrindu iš šaldytuvo, tolygiai paskirstykite kremą ant viso paviršiaus.
Dabar, naudodamiesi lipnia plėvele, ant kurios klojamas pagrindas, atsargiai susukite ritinėlį, stipriai spausdami.
4
Gatavą ritinį susukite į susmulkintus riešutus arba maltas linų sėklas ar sėklas. Galite naudoti sezamo sėklas ar kokosą.
Sudėkite ritinį ant lėkštelės ir padėkite į šaldytuvą bent 30 minučių.
Atkreipkite dėmesį
Šiame desere nėra rafinuoto cukraus, miltų, jokių gyvūninės kilmės produktų, tačiau jame yra didelis kiekis vitaminų, mineralų, maistinių medžiagų, kurie bus labai populiarūs žmonėms, stebintiems savo sveikatą ir figūrą. Be to, deserto sudėtis tinka prie hipoalerginės dietos, todėl ji tinka žmonėms, kurie dėl sveikatos priežasčių turi atsisakyti tradicinių saldumynų ir pyragų.