Jūros gėrybių salotos yra ypač populiarios ne tik dėl skonio, bet ir dėl įvairių patiekalų gaminimo būdų. Kokių produktų vien salotose negalima derinti su krabų lazdelėmis, kalmarais ar krevetėmis - čia yra ir ananasai, ir šviežios ir konservuotos daržovės, įvairūs javai ir ankštiniai.
Pasirinkite savo receptą
Salotos su krabų lazdelėmis yra įdomios ir lengvai paruošiamos, jose visi komponentai turi būti išdėstyti sluoksniais.
Salotos su krabų lazdelėmis "Airy"
Ingredientai
- krabų lazdelės - 200 gramų;
- morkos - 2 gabaliukai;
- kiaušiniai - 4 gabaliukai;
- bulvės - 4 gumbai;
- lydytas sūris - 1 pakuotė;
- majonezas - 250 ml;
- druska.
Morkas ir bulvių gumbus nuplaukite ir išvirkite su žievele, tada atvėsinkite ir nulupkite. Kietai virti kiaušiniai, tada atvėsinkite juos šaltame vandenyje ir nuimkite lukštą. Morkas ir bulves sutarkuokite, sudėkite į skirtingus indus ir grietinėlės sūrį perdirbkite į atskirą lėkštę. Iš pakuotės išimkite krabų lazdeles ir supjaustykite mažais kubeliais. Virtus kiaušinius padalinkite į trynius ir voveres, po to supjaustykite kiekvieną atskirai, sudėkite į skirtingus indus.
Iš paruoštų patiekalų suformuokite salotas sluoksniais: per pusę bulvių, tada sluoksniuokite pusę morkų, tada sluoksnį lydyto sūrio, tada krabų lazdeles ir sluoksnį virtų baltymų, tada sluoksnį likusių bulvių, sluoksnį morkų ir paskutinius padėkite trynius. Tarp kiekvieno sluoksnio užtepkite majonezo tinklelį. Gatavas salotas galite papuošti gėlėmis iš virtų morkų ir šakelės petražolių.