Šio pyrago skonis džiugina. Beprotiška harmonija susiliejo - minkšto sausainio citrinos šviežumas ir šokolado apledėjimas. Jei norite pridėti šiek tiek spalvų prie pilkos kasdienybės ar šeimos šventė yra visai šalia, būtinai iškepkite šį pyragą.
Pasirinkite savo receptą
Pyragai
Norėdami pradėti virti, ištirpinkite pusę pakelio margarino (130 g), įpilkite 1 puodelio cukraus, muškite po 4 kiaušinius po vieną, išmeskite 1 šaukštelį sodos ir supilkite į mišinį.
Tada palaipsniui įpilkite į viską 1 puodelį miltų, atsargiai minkydami gautą masę. Po to tešlą padalinkite į 2 dalis. Į vieną dalį įdėkite 3 šaukštelius kakavos. Supilkite į apvalią formą. Kepkite pyragus įkaitintoje orkaitėje, kai t = 180 laipsnių. Patvirtinę jų pasirengimą, išimkite iš orkaitės. Iškirpkite kiekvieną išilgai, kad vietoj 2 apvalių plutelių turėtumėte 4.
Grietinėlė
Į gilų indą supilkite 1 puodelį cukraus, ten įtrinkite 300 g sviesto. Virkite manų kruopų košę, kurią sudaro 2 stiklinės pieno ir 3 šaukštai. jaukus. Iš anksto užšaldytą citriną sutarkuokite smulkia tarka. Į atvėsintą košę supilkite susmulkintą sviestą su cukrumi. Sumušti mišinį ir atšaldyti. Paruošę pyragus, pakaitomis tamsius, įpildami kakavos su šviesa (nepridedant). Kruopščiai pamirkykite visus 4 pyragus, išdėstytus „piramidėje“, kremu.