Stačiatikių didžioji gavėnia trunka septynias savaites. Kaip elgtis poste? Visą šį laiką tikintieji turi laikytis tradicijų ir atsisakyti gyvulinio maisto, parodydami proto jėgą ir kūno nuolankumą. Tačiau tai nereiškia, kad reikia sėdėti ant duonos ir vandens. Yra daugybė liesų, bet maistingų ir skanių patiekalų receptų. Pabandykite pagaminti daržovių sriubą su špinatais pagal paprastą receptą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Saulėgrąžų aliejus 2 lentelė. šaukštai
- Svogūnai - 1 vnt.,
- Trys ketvirtadaliai stiklinės sauso vyno
- Česnakai - 5 gvazdikėliai,
- Šviežios morkos - 2 vnt.,
- Bulvių -2 vnt.,
- 4-5 stiklinės daržovių ar vištienos sultinio,
- Petražolės - 1 krūva,
- Švieži čiobreliai - 8 šakelės arba sausi 2 šaukšteliai.
- Lauro lapas - 2 vnt.,
- Pupelės - 1 puodelis,
- Švieži špinatai - krūva,
- Paragauti druskos ir pipirų.
Naudojimo instrukcija
1
Supilkite sultinį į keptuvę ir užvirkite.
2
Smulkiai supjaustykite svogūną, supjaustykite bulves ir morkas. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite svogūną iki aukso rudos spalvos, supilkite į sultinį.
3
Supilkite vyną ir smulkiai supjaustytą česnaką. Virkite 4-5 minutes. Tada sudėkite morkas, po 3–4 minučių supilkite bulves.
4
Į sriubą įpilkite čiobrelių, lauro lapelių, petražolių, pipirų ir druskos.
5
Uždarykite dangtį, užvirkite ir troškinkite 10–15 minučių, tada suberkite šparagines pupeles, špinatus ir virkite dar 5 minutes. Skani liesa sriuba yra paruošta!
Naudingi patarimai
Kaip elgtis poste? Šis klausimas susijęs su mityba ir elgesiu, žodžiais ir mintimis. Tikintieji neturėtų pamiršti, kad pasninko laikas yra dvasinio apsivalymo, kūno išbandymo, maldos jėgos ir savo dvasios išbandymo laikotarpis, todėl reikia elgtis oriai ir kukliai, neleidžiant sau nieko nereikalingo, o badauti visai nereikia.