Šiandien mes paruošime skanų, sveiką, estetiškai gražiai dekoruotą „Granatų salotos su vištiena“. “kad salotos harmoningai atrodys ant jūsų stalo.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 300 g vištienos (geriausia - krūtinėlės)
- - 150 gr. rūkyta dešra
- - 1 svogūnas
- - 3-4 vnt. vidutinio dydžio bulvės
- - 3-4 vnt. runkeliai
- - 50 g graikinių riešutų
- - 1 didelis granatas
- - druska
- - majonezas 300 g
Naudojimo instrukcija
1
Gerai nuplaukite visas daržoves šaltame vandenyje. Virkite burokėlius. Bulves išvirkite jų uniformoje, bet reikia virti taip, kad jos nesukristų. Smulkiai supjaustykite svogūną, sudėkite į dubenį ir marinuokite acte (marinuokite mažiausiai 1 valandą). Virkite vištieną, kol paruošta (virkite maždaug 20 minučių po virimo).
2
Vištienos filė turi būti atvėsinta ir smulkiai supjaustyta. Kitas, supjaustykite dešrą į mažas juosteles. Burokėlius ir bulves reikia sutarkuoti.
Riešutus lengvai pakepinkite karštoje keptuvėje, atvėsinkite ir susmulkinkite trintuve arba smulkiai supjaustykite peiliu. Visi ingredientai: vištiena, burokėliai, bulvės ir graikiniai riešutai sudedami į dubenį, įpilama majonezo ir gerai išmaišoma, įpilama druskos pagal skonį, į gautą mišinį įpilama marinuoti svogūnai.
3
Kitas, jums reikia nulupti granatas, atskirti grūdus. Į puodelį su salotomis įpilkite granatų, bet pusę granatų sėklų palikite papuošimui ir gerai išmaišykite.
Įdėkite stiklinę į didelę plokščią apvalią lėkštę. Aplink jį švelniai išdėstykite salotas ratu. Kai salotos yra išdėstytos, tada jas reikia sandariai papuošti granatų sėklomis ant viršaus, atsargiai išimti stiklinę ir išdėstyti granatų sėklas salotų viduje, kur buvo taurė. Salotų centrą galima papuošti salotomis, galite pasidaryti burokėlių rozetę. Viskas priklauso nuo jūsų fantazijos.
Taigi mūsų nuostabios ir skanios salotos yra paruoštos. Nepaprastas apetitas!