Saldinti vaisiai yra sveikas delikatesas, galintis visiškai pakeisti saldainius. Jas gera dovanoti vaikams. Saldytuose vaisiuose yra daug skaidulų, vitaminų ir mineralų. Minkšti ir skanūs, jie padarys nuostabią arbatos ar net kavos porą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 1 kg imbiero
- - 1 citrina
- - 400 g cukraus
- - 1/2 šaukštelio malto cinamono
- - žiupsnelis malto muskato riešuto
Naudojimo instrukcija
1
Imbierą nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ir nulupkite. Maždaug 1 cm / 1 cm kauliukai.Įdėkite į keptuvę. Supilkite cukrų, suberkite cinamoną ir muskato riešutą, išspauskite sultis iš citrinos. Gerai išmaišykite, uždenkite ir leiskite užvirti 4 valandas.
2
Tada įdėkite keptuvę ant lėtos ugnies ir virkite 10 minučių, nuolat maišydami. Imbierą leiskite atvėsti 3 valandas ir vėl virkite 10 minučių. Pakartokite šią procedūrą dar kartą. Uždenkite dėklą popieriniais rankšluosčiais, iš sirupo išimkite atvėsintą imbierą ir plonu sluoksniu padėkite ant dėklo.
3
Kai servetėlės prisotintos skysčio pertekliumi, jas nuimkite. Uždenkite cukruotus vaisius marle ir padėkite savaitei vėdinamoje vietoje. Tokius cukruotus vaisius gerai patiekti su žolelių arbata. Tai puikus žiemos gydymas, nes imbieras sustiprina imunitetą ir padeda kūnui atsispirti nuo virusinių ligų. Jie taip pat turi labai įdomų saldaus salos skonį.
Atkreipkite dėmesį
Vis tik nepamirškite, kad delikatesas yra netgi naudingesnis nei saldumynai, o jame yra daug cukraus.