Braškės yra žinomos dėl daugelio gydomųjų savybių, ne veltui net senovės tibetiečiai ją vadino augalų pasaulio karaliene. Galite mėgautis braškėmis birželio mėnesį. Ir kuo daugiau jo bus jūsų racione, tuo geriau. Galite valgyti šviežią, su pienu, grietinėle, grietine, jogurtu, varške, į arbatą taip pat galite pridėti uogų ar džiovintų braškių lapų. Pietums galite pasigardinti save ir savo šeimą pieno sriuba su braškėmis.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Rūšiuokite braškes, nepažeisdami uogų, pašalinkite rupūžes, nuplaukite virintu vandeniu, nusausinkite.
2
Pieną užvirkite, suberkite dribsnius ir virkite žemoje virimo vietose, nuolat maišydami, kol dribsniai taps minkšti.
3
Suberkite braškes, cukrų, išmaišykite, nukelkite nuo ugnies, palikite 5-10 minučių ant lėkštės krašto.
4
Patiekite sriubą karštą su mėtų lapeliais.