Visi žino naudingas moliūgo savybes. Šis produktas puikiai tinka vaikų meniu racionui ir žmonėms, kenčiantiems nuo tokių negalavimų, kaip alergija. Yra daugybė būdų, kaip virti moliūgus, svarbiausia - parodyti šiek tiek vaizduotės.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- moliūgo
- kepti su vaisiais:
- 1 obuolys
- 2–3 slyvos
- 100 g moliūgo
- 30 g sviesto (sviesto)
- 1 šaukštas cukraus (be skaidrės)
- ryžių košė su moliūgu:
- 200 g ryžių
- 1 stiklinė vandens
- 100 g moliūgo
- 50 g cukraus
- žiupsnelis druskos
- sviestas (sviestas) pagal skonį
- moliūgų blynai:
- 200 g moliūgo
- 2 kiaušiniai
- 1/4 puodelio kefyro (pieno)
- 1 puodelio miltų
- 50 g aliejaus (saulėgrąžų)
- 2 šaukštai cukraus
- žiupsnelis druskos
Naudojimo instrukcija
1
Keptas moliūgas su vaisiais. Gerai nuplaukite vaisius ir moliūgą ir supjaustykite vienodais gabalėliais. Orkaitę pašildykite iki 180-200 laipsnių. Kepimo indą patepkite sviestu, sudėkite vaisius ir moliūgą ir pabarstykite cukrumi (fruktozė). Po 20-25 minučių patiekalas yra paruoštas.
2
Ryžių košė su moliūgu. Moliūgą supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į emaliuotą indą. Ten supilkite ryžius ir užpildykite vandeniu. Druska. Po virimo 15-20 minučių išjunkite. Įpilkite cukraus ir sviesto. Košė su moliūgu patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems.
3
Moliūgų trintuvės. Moliūgą sutarkuokite ant rupios trintuvės. Įpilkite kefyro, kiaušinių. Druska, įpilkite cukraus. Pabarstykite miltais ir minkykite tešlą. Blynai kepti nedideliame kiekyje saulėgrąžų (alyvuogių) aliejaus. Gatavą patiekalą rekomenduojama sutepti sviestu ir patiekti su grietine. Nepaprastas apetitas!