Grikiai yra sveiki javai, visiems žinomi nuo vaikystės. Tėvai savo vaikams grikius dažnai ruošia piene, nes jie žino apie visas šio patiekalo naudingas ir maistingas savybes. Atrodytų, ar ji galėtų būti paprastesnė už grikius, virtus piene? Be to, tokie nuostabūs pusryčiai suteiks energijos visai dienai.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - grikių kruopų 1 puodelis
- - 3 ar 4 stiklinės pieno
- - keli šaukštai cukraus
- - sviestas
- - druska
- - vanilinas
Naudojimo instrukcija
1
Grikių košę geriausia virti indelyje su storomis sienelėmis arba katile. Rinkdamiesi emaliuotus patiekalus, turite būti pasirengę dėl to, kad greičiausiai košė sudegs.
2
Pirmas dalykas, kurį reikia sutvarkyti ir nuplauti. Jie pradeda jį virti tik po to, kai vanduo tampa visiškai skaidrus. Kitas, supilkite pieną į keptuvę ir padėkite ant viryklės. Kai pienas užvirs, įpilkite truputį druskos, cukraus ir vanilino.
3
Po to galite užpildyti grikius ir vėl laukti momento, kai pienas užvirs. Šaukštas sviesto suteiks grikių košės skonį ir aromatą, tačiau tuo pačiu padidins kalorijų skaičių. Dabar ugnis ant viryklės turėtų būti minimali, o keptuvė visiškai uždengta dangčiu.
4
Svarbu košę reguliariai maišyti, kitaip ant jos susidarys negraži pieno plėvelė. Šis skanus patiekalas virti maždaug pusvalandį. Norėdami gauti košės, ją reikia palikti 10 minučių uždengus dangčiu ir įvynioti į rankšluostį.
5
Patiekalas pasirodo labai skanus ir aromatingas, jei jį kepsite orkaitėje dalimis mažuose puoduose. Kai kurie į grikių košę prideda kondensuoto pieno ir netgi medaus, kuris patiekalui suteikia subtilų medaus skonį.