Jei jums patinka krabų lazdelės, pabandykite pagaminti iš jų skanų patiekalą - blynus. Jie gamina pakankamai greitai, ir jūs galite patiekti juos prie bet kokio garnyro prie bet kurio stalo.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 1 pakuotė krabų lazdelių;
- - 150 g kieto sūrio;
- - 3-4 vištienos kiaušiniai;
- - 2 šaukštai bulvių krakmolo;
- - 2-3 skiltelės česnako;
- - pipirai;
- - druska;
- - augalinis aliejus.
Naudojimo instrukcija
1
Ant rupios trintuvės trinkite šaldytas krabų lazdeles ir kietą sūrį. Sudėkite juos į dubenį, muškite kiaušinius toje pačioje vietoje.
2
Česnaką nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Į dubenį įpilkite pipirų pagal skonį, česnako ir krakmolo. Viską gerai išmaišyti.
3
Įkaitinkite keptuvę ant ugnies. Kai jis pakankamai šiltas, supilkite augalinį aliejų. Įdėkite blynus į keptuvę su šaukštu ir kepkite juos ant vidutinės ugnies 2 minutes, kol atsiras auksinė pluta. Apverskite ir pakepkite dar porą minučių iš kitos pusės.
4
Taip apkepkite visus blynus. Įpilkite į keptuvę augalinio aliejaus, kiek reikia, kad blynai nesudegtų.
5
Viskas, patiekalas yra paruoštas. Fritterius galima patiekti tiek karštą, tiek šaltą. Pats patiekalas yra savarankiškas, tačiau jį galima patiekti su mėgstamu garnyru.