Kimpapo ritinėliai gaminami iš įprastų ingredientų, kurie beveik visada būna šaldytuve. Galite bet kada pasimėgauti tokiu patiekalu, nes japonų virtuvės žinovai, be abejo, visada turi suši ryžių ir nori jūros dumblių.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - ryžiai sušiui
- - 50 g krabų lazdelių
- - 1 dešra
- - 2 šaukštai. l ryžių actas
- - 1 morka
- - 1 agurkas
- - 2 kiaušiniai
- - nori jūros dumbliai
- - 1 valgomasis šaukštas. l cukraus
Naudojimo instrukcija
1
Giliame dubenyje sumaišykite ryžių actą ir cukrų. Mišinys taps vadinamuoju marinatu iš anksto supjaustytoms morkoms ir agurkams.
2
Kiaušinius plakite su trupučiu druskos ir kepkite iš abiejų pusių apkeptą omletą. Supjaustykite jį plonomis juostelėmis.
3
Supjaustykite dešrą ir krabų lazdeles į plonas juosteles ir šiek tiek pakepkite augaliniame aliejuje.
4
Įdėkite iš anksto išvirtus suši ryžius ant norimo lapo. Centre išklokite virtų ingredientų juosteles - agurką, morką, omletą, krabų lazdeles ir dešreles. Suvyniokite ritinį su kilimėliu ir supjaustykite jį į lygias dalis. Šie ritiniai puikiai dera su karštu wasabi padažu ir imbieru.