Aš atkreipiu jūsų dėmesį į kitą originalų manos paruošimo receptą. Šis pyragas jau yra skanus, tačiau jei jį kepsite pridėję kakavos miltelių ir halvos, tada jo skonis bus nuostabesnis nei anksčiau!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - halva - 100 g;
- - grietinė - 130 g;
- - manų kruopos - 100 g;
- - kiaušiniai - 2 vnt.;
- - cukrus - 150 g;
- - augalinis aliejus - 3 šaukštai;
- - tešlos kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
- - miltai - 4 šaukštai;
- - kakavos milteliai - 2 šaukštai;
- - maltas cinamonas - 1 šaukštelis;
- - druska - žiupsnelis;
- - vanilinas - žiupsnelis.
Naudojimo instrukcija
1
Supilę manų kruopas į atskirą gilų dubenį, supilkite ją su grietine. Mišinį sumaišykite iki vientisos masės, tada pusvalandžiui atidėkite į šalį, kad kruopos išsipūstų.
2
Tuo tarpu kitame dubenyje sumaišykite šiuos ingredientus: vaniliną, granuliuotą cukrų, druską ir žalius vištienos kiaušinius. Mažiausiai 5 minutes plakite šį mišinį plaktuvu.
3
Į cukraus-kiaušinių mišinį įpilkite išbrinkintą manų kruopą kartu su saulėgrąžų aliejumi. Viską gerai išplakite, kaip turėtų.
4
Į gautą masę įpilkite tokių komponentų kaip maltas cinamonas, kepimo milteliai, tai yra, kepimo milteliai, taip pat kvietiniai miltai ir kakavos milteliai. Prieš įvesdami šiuos ingredientus, perkoškite juos per sietą. Viską gerai išmaišę gausite mišinį, kurio konsistencija primena tirštą grietinę.
5
Kepimo indą gerai sutepkite sviestu. Jo skersmuo turėtų būti maždaug lygus 20 centimetrų. Tada ant jo uždėkite gautą tešlą šokolado manai. Pabarstykite ant viršaus sustabdytą halvą. Kepkite 180 laipsnių kampu 30–40 minučių.
6
Po kepimo, kad atvėstų, išimkite jį iš kepimo indo, tada pjaustykite. Šokolado manikiūras su halva yra paruoštas!