Yra daugybė pyragų receptų. Neįprasti ir įdomūs yra pyragai, suprojektuoti namo forma. Jų ingredientai gali būti labai skirtingi. Viskas priklausys nuo šeimininkės meistriškumo ir jos vaizduotės. Kai kurios rūšys yra kepamos, o paskui papuošiamos visų rūšių milteliais ir kitais saldainiais. Kiti gaminami iš sausainių, meduolių ir kitų dalykų. Gautas kulinarinis šedevras yra ypač populiarus tarp vaikų.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- Testas:
- kiaušiniai (3 vnt.);
- kondensuotas pienas (1/2 skardinės);
- cukraus (1 šaukštas.);
- actas (1/2 šaukštelio);
- miltų (2 šaukštai.);
- grietinės (1 skardinė);
- soda (1 šaukštelis).
- Sirupui:
- cukraus (1 šaukštas.);
- vandens (1 valgomasis šaukštas.).
- Kremui:
- cukraus (3 šaukštai);
- tirštesnės grietinės (3 paketėliai).
- Papuošimui:
- saldūs šiaudeliai (600 gr);
- saldūs maži vamzdeliai (500 gr);
- žalių kokosų dribsnių (2 paketėliai);
- kvadratinis sausainis (4 vnt.)
- šokoladas (1 vnt.);
- džiovinti abrikosai (250 gr);
- spalvoti purškikliai.
Naudojimo instrukcija
1
Paimkite gilų dubenį ir maišytuvą. Plakite kiaušinius su cukrumi, kol susidarys baltos putos. Įpilkite grietinės ir soda su actu. Gerai išmaišykite.
2
Atidarykite skardą kondensuoto pieno ir supilkite pusę į gautą masę.
3
Miltus išsijokite per sietelį ir supilkite į likusius ingredientus. Viską gerai išmaišyti. Minkykite tešlą.
4
Padalinkite tešlą į dvi dalis. Išimkite kepimo skardą, ant jų išklokite pergamento popierių ir užminkykite tešlą. Dėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 2 pyragus dvidešimt minučių (priklausomai nuo jūsų orkaitės). Po to, kai jie atvės, supjaustykite kiekvieną pyragą į dvi dalis.
5
Pasigaminkite sirupą. Užvirkite vandenį su cukrumi. Į sirupą galite pridėti nuo dviejų iki trijų šaukštų brendžio.
6
Pasigaminkite kremą. Išplakite grietinę su tirštikliu ir cukrumi, kad gautumėte lengvą grietinėlę.
7
Visus keturis pyragus gerai pamirkykite sirupe. Padėkite vieną pyragą ant didelio dėklo, sutepkite jį grietinėle. Tokiu būdu sulenkite visą pyragą.
8
Ant paskutinio pyrago viršaus, įmerkę jį į grietinėlę, dėkite šiaudelius (1/4 dalies). Padarykite stogą iš likusių šiaudų.
9
Iš šokolado gabalo padarykite duris, o langus - iš sausainių.
10
Pabarstykite šalia namo esančią vietą kremu. Ant jo padėkite kelią į džiovintų abrikosų duris.
11
Iš kokoso dribsnių suformuokite žolę, iš pabarstykite gėlių. Iš likusio šokolado gabalėlio padarykite vartelius, o iš mažų vamzdelių - tvorą. Nepaprastas apetitas!
Atkreipkite dėmesį
Kad pyrago dugnas neliptų, ant orkaitės dugno uždėkite vandens plokštelę.
Keptas produktas turėtų būti laikomas ant kepimo skardos arba formoje, kol atvės, tik tada išimkite ir papuoškite.
Naudingi patarimai
Karštą tešlos gaminį reikia užpilti šaltu sirupu, o atvėsinti - karštu.
Gatavo pyrago negalima iš karto išimti šaltyje, nes jis gali nusistovėti dėl staigaus temperatūros kritimo.
- Receptų mokymasis šia tema.
- kepti pyragą namuose