Yra daugybė saldumynų gaminimo receptų, tačiau dauguma jų paruošimui užima daug laiko. Jei norite iškepti skanų ir neįprastą pyragą skubėdami, tada šis receptas jums padės.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - vienas kilogramas meduolių;
- - 500–700 ml grietinės;
- - 250 gramų miltelių cukraus;
- - vienas kilogramas bananų;
- - 100 gramų šokolado (pieno);
- - kokoso dribsnių pakavimas.
Naudojimo instrukcija
1
Paruoškite visus ingredientus, reikalingus pyragui gaminti. Paimkite aštrų peilį ir atsargiai supjaustykite kiekvieną meduolį į tris dalis išilgai (švieži meduoliai yra daug geriau supjaustyti, jie trupėja mažiau).
2
Bananus nulupkite ir supjaustykite į apskritimus. Kiekvieno apskritimo storis neturėtų viršyti penkių milimetrų, kitaip pyragas galiausiai pasirodys ne toks stabilus.
3
Paimkite gilų dubenį, supilkite į jį grietinę (geriausia vartoti neriebią grietinę, nes jos tirštesnė konsistencija), įpilkite į ją cukraus pudros ir viską išmaišykite (cukraus pudrą galima pakeisti cukrumi, tačiau maišant grietinę su smėliu, masės reikia daugiau gerai išplakite, kad cukrus visiškai ištirptų).
4
Kai visi pyrago komponentai yra paruošti, galite pradėti rinkti desertą. Paimkite plačią plokščią plokštelę, pamirkykite 1/3 meduolių sausainių į grietinę ir iš jų išdėliokite apskritimą ant lėkštės. Toliau viename sluoksnyje ant imbierinių sausainių išdėliokite bananų riekeles, bandydami jas kuo glaudžiau suspausti.
5
Tada pamirkykite grietinėlėje pusę likusių meduolių ir padėkite juos ant bananų sluoksnio. Ant meduolių sausainių sudėkite likusias banano riekeles. Paskutinis sluoksnis yra meduolių sausainiai, padėkite juos ant viršaus desertui ir viską supilkite su grietine.
6
Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą ir ant jo užpilkite pyragą. Pabarstykite kokosus su desertu. Tešlą palikite 40 minučių kambario temperatūroje, tada bent valandai padėkite į šaldytuvą. Meduolių ir bananų pyragas yra paruoštas.
Naudingi patarimai
Tiršta grietinė prieš kepant pyragą turi būti praskiesta pienu arba grietinėle.