Slyva yra skanus sultingas vaisius, priklausantis Rosaceae šeimai, kuris turi saldų, aštrų skonį ir labai malonų aromatą. Slyva, kaip ir kiti vaisiai, yra naudingas organizmui produktas, nes jame yra vitaminų ir mineralų.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Slyvose yra labai mažai sočiųjų riebalų, cholesterolio ir natrio. Tai taip pat puikus maistinių skaidulų, vitaminų A, C ir K šaltinis ir turi mažai kalorijų. Kiekvienam 100 gramų vaisių yra 46 kalorijos. Slyvoje yra keletas sveikatai naudingų junginių, mineralų ir vitaminų.
2
Drenaže esantys junginiai, tokie kaip sorbitolis ir izatinas, padeda sureguliuoti virškinimo sistemos darbą ir palengvina vidurių užkietėjimą, o vitamino C dėka organizmas ugdo atsparumą infekciniams patogenams ir kovoja su laisvaisiais radikalais. Vitamino C vartojimas diabetu sergantiems pacientams padeda išvengti širdies ligų rizikos, o vitaminas A apsaugo nuo burnos ertmės vėžio.
3
Slyvoje yra antioksidantų, kurie padeda atsikratyti laisvųjų radikalų ir užkerta kelią cholesterolio oksidacijai. Cholesterolio oksidacija daro žalą sveikoms kraujagyslėms, o tai galiausiai gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas bei padidinti cholesterolio kiekį.
4
Slyvose taip pat yra kalio, kuris yra svarbus ląstelių ir tarpląstelinių skysčių komponentas, padedantis normalizuoti širdies ritmą ir kraujospūdį. Tai apsaugo nuo trombocitų krešėjimo, dėl kurio vystosi aterosklerozė, hipertenzija, insultas ir koronarinė širdies liga. Kalis taip pat palaiko optimalų kraujo spaudimo lygį.
5
Slyvų pluoštas padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Slyvose taip pat yra vitamino B6, kuris neleidžia padidinti homocisteino lygio kraujyje ir sumažina širdies priepuolio riziką.
6
Slyvose gausu skaidulų ir antioksidantų, kurie pagerina virškinimą ir padeda medžiagų apykaitai organizme, o citrinos rūgštis apsaugo nuo nuovargio ir mėšlungio bei gerina virškinimo trakto ir kepenų veiklą.
7
Slyvose esantis boras vaidina svarbų vaidmenį formuojant kaulinį audinį ir palaikant jo tankį.
8
Slyvose esantis magnis yra būtinas normaliai raumenų funkcijai palaikyti ir yra susijęs su nervinių impulsų perdavimo reguliavimu.
9
Slyvose yra folio rūgšties, kuri teigiamai veikia nėštumo eigą ir vaisiaus vystymąsi.