Kartais kyla noras iškepti ką nors lengvo, suorganizuoti, taip sakant, pasninko dienas. Ta proga yra gardus, bet labai lengvai paruošiamas receptas. Malonus žolelių ir mažyčių makaronų aromatas.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 1, 6 l vištienos sultinio (nesūdyto),
- - 125 g bet kokių mažų makaronų (vaikams galite naudoti makaronų raides),
- - 3 kiaušiniai
- - 1 citrina
- - 1 mažas svogūnas,
- - 1 vidutinė morka,
- - 0, 5 puodelio susmulkintų krapų ir petražolių mišinio,
- - 3 lauro lapai,
- - 0, 5 puodelio žaliųjų žirnelių,
- - citrinos griežinėliai papuošimui.
Naudojimo instrukcija
1
Paruošiame sultinį didelėje keptuvėje ant naminės vištienos mėsos sultinio. Nesivarginkite pirkti vištienos turguje, paukštis broileris nesuteiks tinkamo aromato ir skonio. Negalima druskos, tiesiog įpilkite lauro lapų.
2
Įpilkite makaronų į verdantį sultinį, virkite 5 minutes arba vykdykite instrukcijas ant pakuotės. Kiaušinius plakite dubenyje iki putų, įpilkite citrinos sulčių ir 1 valg. l šaltas vanduo. Palaipsniui maišant, įpilkite du šaukštelius karšto sultinio. Supilkite mišinį atgal į keptuvę, virkite ant labai mažos ugnies 2–3 minutes.
3
Įpilkite pjaustytų svogūnų, žirnelių, morkų, žolelių ir prieskonių pagal skonį. Virkite 2-3 minutes. Be to, galite naudoti papildomų žolelių mišinį. Prieš patiekdami, papuoškite sultinį citrinos griežinėliais ir šviežiomis petražolių šakelėmis.