Medus yra bitininkystės produktas, išgaunamas iš įvairių žydinčių augalų nektaro. Jis skirstomas pagal skonį, kvapą, tekstūrą, geografinę vietą ir kt.
Pasirinkite savo receptą
Šį produktą gana sunku supainioti su kitais saldumynais. Tinkama žmogaus mityba leidžia normalizuoti visų vidinių sistemų ir organų darbą, padidinti fizinę ir psichinę veiklą. Sacharozė nuo įprasto baltojo cukraus, kurį žmonės įpratę vartoti kiekvieną dieną, skiriasi tuo, kad jam nereikia sudėtingos skilimo grandinės. Dėl šios priežasties medus gerai įsisavinamas iš organizmo.
Reikėtų pažymėti, kad asimiliacija prasideda nuo to laiko, kai medaus dalelės patenka į burnos ertmę.
Natūralus medus yra unikalus produktas, kurio turi būti kiekvieno žmogaus racione. Taip yra dėl to, kad turtinga jo sudėtis leidžia praturtinti organizmą naudingais vitaminais ir mineralais. Visų pirma, jame yra mineralinių druskų, vario, geležies, chloro, kalio, silicio. Dėl A, B, E, K grupių vitaminų, aminorūgščių, fermentų, gliukozės jis yra vienas geriausių natūralios kilmės vaistų.
Bičių medus yra ne tik skanus desertas, bet ir veiksminga priemonė nuo įvairių organizmo ligų ir sutrikimų. Reguliariai naudojant, kraujas atnaujinamas, nervų sistemos būklė normalizuojasi, žmogaus imuninė gynyba padidėja. Jis taip pat pasižymi baktericidinėmis ir antivirusinėmis savybėmis, todėl yra naudojamas kovojant su kenksmingais mikroorganizmais.
Tai pasiekiama dėl to, kad jame yra fermentų ir jis yra nepastovus.
Jei kasdien suvalgote 2–3 šaukštelius. mieloji, jūs galite pratęsti savo jaunystę, nes turtinga kompozicija ir antioksidantai padeda sulėtinti senėjimo procesą. Poveikis paaiškinamas tuo, kad elementai sustabdo neigiamą laisvųjų radikalų poveikį žmogaus kūno ląstelėms.
Mažo natūralaus saldumo vartojimas padeda susitvarkyti su nemiga. Miegas pagerėja dėl to, kad padidėja cukraus ir insulino kiekis kraujyje, dėl ko susidaro glikogenas ir serotoninas. Šios medžiagos yra atsakingos už sveiką ir sveiką miegą. Norėdami pagerinti poveikį, rekomenduojama gerti medų su stikline šilto vandens ar pieno.
Fermentai prisideda prie virškinimo sistemos normalizavimo, todėl jis skiriamas esant pepsinei opa, gastritui, žarnyno problemoms. Bet verta gerti šiltame vandenyje ištirpintą medų arba vaistinių žolelių nuovirą, nes gryna forma jis gali sudirginti gleivinę. Žinoma, prieš vartojant būtina pasitarti su gydytoju, kad būtų pašalinta alerginė reakcija ir kitos kontraindikacijos.
Produktas taip pat naudojamas odos ligoms gydyti, pavyzdžiui, nudegimams ir žaizdoms gydyti, virinant. Jis naikina kenksmingus mikrobus, malšina uždegimą, mažina skausmą, pagreitina gijimo procesą.
Negalime pamiršti apie naudingas savybes kosmetologijoje. Bičių medaus pagrindu gaminamos įvairios kosmetikos priemonės. Visų pirma, tai yra šampūnai, balzamai, kaukės, losjonai ir kt. Medus palankiai veikia plaukų, nagų, odos būklę, todėl jį galima naudoti namuose. Pavyzdžiui, užpilkite 2 šaukštus. ramunėlių užpilkite stikline verdančio vandens, į gautą sultinį įpilkite 1 šaukštą. medaus ir nuplaukite plaukus po reguliaraus plovimo. Šis receptas idealiai tinka plaukams, linkusiems į didelį riebalų kiekį. Be to, nuolat naudojant medaus tirpalą plaukai taps tankesni, sodresni ir šilkiniai.