Skanus desertas, subtilus ir originalus. Gaminti nereikia daug laiko. Nustebinkite savo svečius gardžiu desertu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- • ananasai 70g
- • maskarponės 50g
- • braškių 1 vnt.
- • citrinos žievelės (šiek tiek tarkuotos) 0, 5 šaukštelio.
- • cukraus pudra - keli gramai
- • citrinos ar laimo sultys - pora lašų
- • mėta - pora lapų
- • uogų padažas (arba retas uogienė)
- • maisto dažiklis žolelių tonu
Naudojimo instrukcija
1
Ananasus supjaustykite lėkštėmis. Toliau paruoškite įdarą: maskarponę reikia sumaišyti su nedideliu kiekiu cukraus pudros, įpilti šiek tiek maistinių dažų, truputį citrinos sulčių, citrinos žievelės ir gerai išmaišyti.
2
Įdarykite įdarą ant plonų ananasų plokštelių. Apvyniokite ritinius. Truputį suspauskite ant galų, kad atrodytų kaip saldainiai. Dabar susmulkinkite braškes. Įdėkite ritinius į iš anksto paruoštą lėkštę, ant jų uždėkite pjaustytų braškių ir užpilkite uogų padažu.
3
Papuošimui naudojame mėtų šakeles. Pabarstykite milteliniu cukrumi ant viršaus.
Naudingi patarimai
Norėdami gaminti uogų padažą, blenderiu reikia sumaišyti braškes, avietes ir cukrų. Vietoj padažo galite vartoti ir ploną braškių uogienę.