Šiuolaikiniame gyvenime nėra pakankamai laiko! Taigi noriu skanių patiekalų ir įvairovės. Jei šaldytuve neturite mėsos, bet liko dešros gabaliukas, galite išvirti labai skanų vyturį.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - bulvės 4 vnt.;
- - virtos dešros 250 g;
- - rūkytos dešros 250 g;
- - marinuoti agurkai 250 g;
- - svogūnas 1 vnt.;
- - pomidorų pasta 50 g;
- - augalinis aliejus kepimui;
- - druska;
- - juodieji malti pipirai;
- - agurkų marinatas;
- - actas;
- - žalumynai krapų;
- - citrina 0, 5 vnt.
Naudojimo instrukcija
1
Atlaisvinkite dešrą iš plėvelės ir supjaustykite mažomis juostelėmis. Agurkams supjaustykite galus ir supjaustykite taip pat - šiaudeliais. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Bulves taip pat reikia nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.
2
Į keptuvę supilkite 2 litrus vandens ir užvirkite. Įpilkite bulvių į vandenį ir virkite, kol pusė virti. Kepkite dešrą, svogūnus ir agurkus augaliniame aliejuje. Tada supilkite pomidorų pastą ir troškinkite mišinį maždaug 7 minutes, retkarčiais pamaišydami.
3
Į keptuvę su pusiau paruoštomis bulvėmis sudėkite keptas dešras. Įpilkite druskos, juodųjų pipirų, agurkų marinato ir acto pagal skonį. Virkite kartu iki virimo maždaug 15 minučių ant vidutinės ugnies. Papuoškite svogūnėlius krapais ir citrinos griežinėliais.
Atkreipkite dėmesį
Vietoj agurkų ant vyturio galima pridėti marinuotų grybų!
Naudingi patarimai
Jei namuose turite alyvuogių, česnako ar grietinės, tada visa tai galite pridėti prie hodgepodge. Tuomet patiekalo skonis taps pikantiškesnis ir pikantiškesnis.