Jūros kopūstai yra labai naudingi skydliaukės funkcijai. Iš jos labai lengva pasigaminti lengvą ir sveiką sriubą!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - vanduo - 1, 5 litro;
- - bulvės - 3 gabaliukai;
- - viena morka;
- - vienas svogūnas;
- - konservuoti jūros kopūstai - 1 skardinė;
- - žali konservuoti žirniai - 1 skardinė;
- - vienas virtas kiaušinis;
- - augalinis aliejus, žolelės, druska, pipirai - pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Įmeskite supjaustytas bulves į verdantį vandenį.
2
Atskirai pakepinkite pjaustytas morkas su svogūnais augaliniame aliejuje. Įpilkite į bulves, virkite, kol pusiau virtos bulvės.
3
Į sriubą įpilkite jūros dumblių (pirmiausia iš skardinės išpilkite skysčio!). Sudėkite žaliuosius žirnelius (taip pat be skysčio) ir tarkuotą virtą kiaušinį.
4
Virkite jūros dumblių sriubą dar penkias minutes. Pipirą, druską pagal skonį, pabarstykite smulkintais žolelėmis, patiekite. Skaniai pavalgyti!
Naudingi patarimai
Pirkdami jūros dumblius atkreipkite dėmesį į stiklainius su užrašu „Tolimųjų rytų salotos“ - tai yra jūros dumbliai.