Lengvas ir skanus desertas gali būti šventinis skanėstas, jei naudosite gražias formeles. Gydykite save ir artimuosius neįprastu saldumu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
1 puodelis raudonųjų ar juodųjų serbentų, 1 puodelis spanguolių ar spanguolių, 1 puodelis vandens, pusė stiklinės cukraus, 1 šaukštas želatinos, pusė skardinės kondensuoto pieno.
Naudojimo instrukcija
1
Nuplaukite, surūšiuokite ir pašalinkite sugadintas uogas. Uogas užpilkite puse stiklinės vandens ir užvirkite.
2
Želatiną pamirkykite likusioje pusės stiklinės vandens ir palikite, kol išbrinks.
3
Nuvalykite uogas per sietą. Į gautą tyrę įpilkite granuliuoto cukraus ir gerai išmaišykite.
4
Kaitinkite išbrinkintą želatiną ant silpnos ugnies, kol ji visiškai ištirps, ir sumaišykite su uogų tyrėmis.
5
Į didelį dubenį, užpildytą šaltu vandeniu, įdėkite dubenį su uogų koše. Bulvių košei atvėsus, plakite mikseriu vidutiniu greičiu, kol susidarys stabilios putos.
6
Supilkite ploną kondensuoto pieno srautą ir vėl gerai išplakite.
7
Išdėstykite skardinėse ir palikite šaldytuve, kol visiškai sukietės.
Naudingi patarimai
Naudodami skirtingas uogas ir vaisius, pagaminkite suflė su skirtingais skoniais.