Jei jums patinka bandelė, o įprastas receptas yra pavargęs, jums siūloma troškinti ryžius ir grybus. Pasirodo, taip pat skanu, greita ir labai apetitinga išvaizda. Pagrindinį patiekalą lengva paruošti. Taigi net vaikas gali su tuo susitvarkyti.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 200 gramų ryžių + 500 ml vandens, kad ryžiai užvirtų,
- 150 gramų pievagrybių (galite pasiimti ir kitų grybų, kurie jums labiau patinka),
- 1 vidutinis svogūnas,
- 2 šaukštai. šaukštus alyvuogių aliejaus,
- 100 ml grietinėlės, 10% riebalų,
- 2 šaukštai. šaukštai grietinės 15%,
- kietas sūris gražiai plutei - neprivalomas
- žiupsnelis druskos
Naudojimo instrukcija
1
Virkite ryžius, kol jie bus virti. Druskos vanduo.
2
Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepkite keptuvėje, įpildami alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus. Virkite iki skaidrumo.
3
Smulkiai supjaustykite pievagrybius, suberkite juos į svogūną, šiek tiek druskos ir pakepkite ant silpnos ugnies 15 minučių, kol grybai iškeps.
4
Užpildykite pievagrybius grietinėle ir troškinkite 5 minutes, nuolat maišydami mišinį.
5
Į specialų kepimo indą, šiek tiek suteptą alyvuogių aliejumi, dedame dalį virtų ryžių. Kreminį grybų mišinį sudėkite ant ryžių. Ant grybų yra likusi ryžių pusė.
6
Puodelio viršų uždenkite grietine, suberkite supjaustytą sūrį. Kepkite 180 laipsnių kampu 20 minučių, kol atsiras auksinė pluta.