Pasilepinkite skaniais naminiais pyragais. Puodelis „Gurmanams“ yra švelnus ir labai skanus. Ypatingą skonį jam suteikia riešutai, vyšnios ir aguonos. Šviežių naminių pyragų ir šviežiai paruoštos vaisių arbatos aromatas nepaliks nuobodulio, bet pakels šventinę nuotaiką.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Dėl torto:
- - 3 kiaušiniai;
- - 150 g cukraus;
- - 100 g sviesto;
- - 200 ml kefyro;
- - 250 g miltų;
- - 1 šaukštelis kepimo milteliai;
- - 4 šaukštai. l aguonos;
- - 50 g razinų;
- - 50 g graikinių riešutų;
- - 200 g šviežių vyšnių uogų;
- vanilinas.
- Kremui:
- - 1 skardinė kondensuoto pieno;
- - 200 g sviesto.
Naudojimo instrukcija
1
Sviestą sumaišykite su cukrumi iki vientisos masės.
2
Įpilkite kiaušinius, šiltą kefyrą ir plakite mikseriu.
3
Įpilkite miltų, kepimo miltelių ir vanilės, švelniai plakite iki vientisos masės.
4
Palaipsniui maišydami tešlą mentele, suberkite vyšnių uogas, aguonas, riešutus.
5
Gautą tešlą dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
6
Paruoškite kremą. Sumaišykite kondensuotą pieną su sviestu. Atvėsintą pyragą sutepkite kremu. Papuoškite dekoratyviniais pyrago karoliukais. Leiskite pyragui mirkyti kreme, padėdami į šiltą vietą.
Naudingi patarimai
Prieš patiekdami gautą keksiukų formelę 30 minučių padėkite į šaldytuvą. Aliejaus kremas sukietės, sudarydamas labai skanią glazūruotą plutą. Vyšnių uogas galima pakeisti bet kokiomis sultingomis uogomis ar vaisiais.