Nebrangios salotos gali būti paruoštos iš šviežių ir sūdytų daržovių, kiaušinių, žuvies konservų, grybų. Salotų padažui naudoti majonezą, actą, augalinį aliejų, grietinę, citrinos sultis.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- 1 recepto numeris:
- 2 morkos;
- 2 obuoliai
- 1 mažas ridikas;
- 300 g šviežių kopūstų;
- 2 šaukštai augalinis aliejus;
- 1 šaukštelis 6% acto;
- žalumynai;
- druska;
- maltų juodųjų pipirų.
- 2 recepto numeris:
- 10 virtų pievagrybių;
- 1 skardinė raudonųjų pupelių;
- 3 virtų bulvių;
- 1 skiltelė česnako;
- 1 svogūnas;
- žalumynai;
- majonezas.
- 3 recepto numeris:
- 1 skardinė konservuotų žuvų;
- 5 virtų kiaušinių;
- 1 valgomasis šaukštas. ryžiai;
- 1 svogūnas;
- 100 g majonezo;
- druska;
- žalumynai.
- 4 recepto numeris:
- 0, 5 kg virtų bulvių;
- 3 virtų morkų;
- 1 kepti burokėliai;
- 0, 5 skardinės žaliųjų žirnelių;
- 300 g kumpio;
- 3 virtų kiaušinių;
- 400 g majonezo;
- 4 šaukštai augalinis aliejus;
- 2 svogūnai;
- 3-4 marinatai;
- 2 citrinos;
- žalumynai.
- Recepto numeris 5
- 3 dideli saldžiosios paprikos;
- 2 pomidorai;
- 1 virtas kiaušinis;
- 100 g majonezo;
- 2 šaukštai kefyras;
- žalumynai;
- druskos.
Naudojimo instrukcija
1
1 recepto numeris
Morkas, obuolius ir ridikėlius sutarkuokite ant rupios tarkos. Kopūstą smulkiai supjaustykite. Sumaišykite visus ingredientus į vieną puodelį, įpilkite druskos, žolelių ir juodųjų pipirų. Sumaišykite augalinį aliejų ir actą, įpilkite šio mišinio į salotas ir vėl gerai išmaišykite.
2
Recepto numeris 2
Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir lengvai pakepinkite augaliniame aliejuje. Į svogūną įdėkite kubeliais supjaustytų grybų ir viską pakepkite 15 minučių. Pupeles nuplaukite šaltu vandeniu, bulves supjaustykite kubeliais ir česnaką smulkiai supjaustykite. Visus komponentus sudėkite į salotų dubenį, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Gausite maistingų salotų, kurias galite dėti ant šventinio stalo.
3
3 recepto numeris
Nuplaukite apvalių grūdų ryžius ir užpildykite 2 valg. vandens, virkite, kol suminkštės. Sulenkite išvirtus grūdus ant sieto, kad stiklinė būtų skysta. Sumalkite konservuotą žuvį šakute ir padėkite į puodelį. Kiaušinius supjaustykite kubeliais, o svogūną - plonomis juostelėmis ir abu komponentus sujunkite su žuvimi. Įpilkite ryžių, druskos ir užpildykite majonezu. Sumaišykite, leiskite salotoms užvirti 1, 5–2 valandas, tada patiekite.
4
Recepto numeris 4
Kauliukus bulvės ir morkos. Supjaustykite svogūną į žiedus, druską ir sutrinkite rankomis, tada sumaišykite su puse bulvių. Sudėkite mišinį į gilų salotų dubenį ir supilkite 3 šaukštus. aliejai. Žaliuosius žirnelius sumaišykite su likusiomis bulvėmis ir smulkintais smulkiais agurkų, morkų, burokėlių, mėsos kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį. Gerai išmaišykite. Išspauskite sultis iš citrinų ir sumaišykite su majonezu, užpildykite salotas šiuo padažu. Ant patiekalo viršaus pabarstykite žalumynus, papuoškite supjaustytais virtais kiaušiniais. Nepaisant produktų prieinamumo, šios nebrangios salotos turi neįprastą skonį.
5
Recepto numeris 5
Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis. Kiaušinius ir pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Prijunkite visus komponentus. Majonezą praskieskite kefyru ir pagardinkite salotomis. Pabarstykite patiekalą smulkiai supjaustytais žalumynais.