Įdaryti pipirai yra labai maistingas ir nepaprastai skanus patiekalas. Tik čia kai kurioms namų šeimininkėms kyla klausimas: kaip geriausia patiekti paprikas prie stalo, kad šeimos nariai ir svečiai ja mėgautųsi ir mėgautųsi.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Kadangi įdaryti pipirai savaime yra visavertis patiekalas, daugelis žmonių mano, kad tam nereikia šalutinio patiekalo ar salotų. Bet virtos bulvės, apibarstytos žolelėmis, kompozicijos nesugadins. Jis bus puikiai derinamas su pipirais ir jų įdaru: mėsa, grybas, daržovė. Kai kurie netgi verda bulves tame pačiame vandenyje kartu su paprikomis, kad būtų vienodo skonio ir aromato. Į lėkštę galite sudėti 1-2 įdarytus pipirus, porą bulvių ir viską supilti padažu, kuriame troškintos daržovės.
2
Jei bulvės dar nebuvo, galite apsiriboti jogurtu ar grietinės padažu. Įdėkite paprikas į plokščią lėkštę, o šalia pastatykite nedidelį dubenėlį su padažu. Tuo pačiu metu patariama patiekalą apibarstyti šviežiomis žolelėmis, kad jis būtų dar ryškesnis ir vasariškesnis.
3
Tie, kurie troškina paprikas morkų ir svogūnų mišinyje, gali juos naudoti patiekdami. Troškintos daržovės yra nepaprastai sveikos ir yra absoliučiai dietinis produktas. Taip, ir ryški morkų spalva suteiks spalvų patiekalo dizainui. Jei įmanoma, pomidorus ir cukinijas galima troškinti su įdarytais pipirais. Pasirodys labai ryški kompozicija. Ant stalo šį grožį galite patiekti tiesiai į indą, kuriame troškintos daržovės, viską apibarstę šviežiomis žolelėmis.
4
Kadangi įdarytų paprikų įdaras dažniausiai būna ryžių mėsa ar grybas, tai gerai tiks su sezoninėmis daržovėmis. Galite lengvai ir greitai paruošti šviežių ridikėlių, agurkų ir lapinių salotų salotas, pagardinti jas citrinų sultimis ar augaliniu aliejumi. Arba kopūstų salotos su rūgščiomis uogomis (bruknėmis ar spanguolėmis) ir svogūnų žiedais. Tiesiog sudėkite įdarytus pipirus į lėkštę, o šalia sudėkite gražų salotų gabalėlį. Šlakelis krapų virš pipirų puikiai papildo kompoziciją.
5
Pusė pipirų, įdarytų įvairiais įdarais, gražiai atrodys lėkštėje. Ši parinktis dažniausiai kepama orkaitėje, tačiau ji pasirodo ne mažiau skani nei įprasta. Lėkštėje puseles galima išdėstyti saulės pavidalu, o viduryje padėti puodelį su padažu. Taip paruoštus pipirus galima išdėstyti ant vieno didelio patiekalo, kuris turėtų būti dedamas stalo viduryje. Puiku, jei pakaitomis keisis įvairių spalvų paprikos: žalia, geltona, ryškiai raudona.
6
Įdaryti pipirai yra nuostabus patiekalas, tinkantis ir kasdieniam naudojimui, ir šventiniam stalui. O norint suteikti grožį, tereikia šiek tiek sujungti savo vaizduotę.