1
Mirkykite pupeles ir virkite, kol suminkštės, tame pačiame vandenyje. Druskos pupeles prieš pat virimo pabaigą.
2
Nusausinkite ir nuvalykite pupeles per sietą. Žalumynus susmulkinkite. Svogūną ir fetos sūrį supjaustykite mažais gabalėliais.
3
Į pupelių košę įpilkite pjaustytų žalumynų, svogūnų, fetos sūrio, žalio kiaušinio. Pipirų pagal skonį
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 2 stiklinės pupelių;
- - 1 svogūnas;
- - 1 kiaušinis;
- - 1 krūva petražolių;
- - 0, 5 puodeliai pjaustyto fetos sūrio;
- - maltų juodųjų pipirų;
- - druska;
- - augalinis aliejus;
- - miltai;
- - grietine.
Naudojimo instrukcija
1
Mirkykite pupeles ir virkite, kol suminkštės, tame pačiame vandenyje. Druskos pupeles prieš pat virimo pabaigą.
2
Nusausinkite ir nuvalykite pupeles per sietą. Žalumynus susmulkinkite. Svogūną ir fetos sūrį supjaustykite mažais gabalėliais.
3
Į pupelių košę įpilkite pjaustytų žalumynų, svogūnų, fetos sūrio, žalio kiaušinio. Padažykite masę pagal skonį ir minkykite masę iki vientisos konsistencijos.
4
Suformuokite mažus kotletus. susukite juos į miltus. Keptuvėje ar keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir kepkite pupelių pyragus iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos. Patiekti kaip savarankišką patiekalą, laistyti grietine ir apibarstyti žolelėmis.
Atkreipkite dėmesį
Kad pupelės nepatamsėtų kepimo metu, neuždenkite keptuvės dangčiu.
Naudingi patarimai
Kad pupelės virstų daug greičiau, kepimo metu į keptuvę įpilkite šalto vandens.