Iš vištienos mėsos ir bulvių galite pasigaminti prašmatnų patiekalą, kurį galima patiekti ant šventinio stalo. Paprasti ingredientai ir recepto paprastumas yra būtent tai, ko jums reikia ne tik šventiniam, bet ir kasdieniam stalui.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 300 g vištienos
- - 300 g bulvių,
- - 1 svogūnas,
- - 2 pomidorai
- - 150 g kieto sūrio,
- - 150 g grietinėlės
- - 50 g vandens,
- - maltų juodųjų pipirų pagal skonį,
- - druska pagal skonį,
- - 60 g sviesto,
- - 2 šaukštai. šaukštai miltų.
Naudojimo instrukcija
1
Vištienos filė nuplaukite (galite paimti bet kurią kitą vištienos dalį), nusausinkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
2
Karščiui atsparią formą sutepkite sviestu. Sudėkite vištienos gabaliukus į formą.
3
Nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Nuplaukite bulves, nulupkite, supjaustykite į apskritimus.
4
Įdėkite svogūną ant vištienos, svogūną - bulvių sluoksnį.
5
Nuplaukite pomidorus, supjaustykite apskritimais, padėkite ant bulvių.
6
Puodelyje sumaišykite grietinėlę ir prieskonius. Gauta masė užpildo formos turinį. Kremas turėtų visiškai padengti bulves.
7
Sūrį sutarkuokite. Puodelyje įtrinkite riekelę sviesto su žiupsneliu druskos ir dviem šaukštais miltų. Suberkite sūrį ir išmaišykite. Apibarstykite vištieną gauta mase po daržovėmis.
8
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Formos turinį uždenkite folija. Kepkite indą 30 minučių. Po pusvalandžio nuimkite foliją ir dešimt minučių paruduokite plutą.
9
Išimkite gatavą patiekalą iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite porcijomis ir patiekite ant stalo su daržovių salotomis ir šviežiomis žolelėmis.