Jei norite taupyti laiką, tada šis receptas gali tapti jūsų gyvenimo gelbėtoju. Vištienos blynų derlius nuimamas gana paprastai ir keletą dienų laikomas šaldytuve. Viskas, ko jums reikia, yra kepti blynus. Skanios vakarienės ar pusryčiai yra nesunkūs.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 500 gramų vištienos,
- 2 kiaušiniai
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštas majonezo arba grietinės,
- 1 svogūnas,
- 4 bulvės
- šiek tiek druskos
- sausi prieskoniai pagal skonį,
- karis pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Filė nuplaukite (jei reikia, pirmiausia atšildykite) ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Vištieną supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite į puodelį.
2
Nuluptą svogūną susmulkinkite trintuve arba sutarkuokite - kam patogiau. Į mėsą sudėkite pjaustytus svogūnus. Įpilkite du kiaušinius, druską, pipirus pagal skonį, pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir kariu (jei norite, galite pridėti žiupsnelį raudonųjų maltų saldžiųjų pipirų). Pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Padėkite vištienos puodelį po marinatą valandai arba per naktį šaldytuve.
3
Bulves nulupkite, nuplaukite, sutarkuokite ant vidutinės trintuvės (bulves galite praleisti per virtuvės kombainą). Sumaišykite tarkuotas bulves su vištiena po marinatu.
4
Įkaitinkite keptuvėje šiek tiek augalinio aliejaus. Į keptuvę su šaukštu dėkite mėsą (kaip ir blynus). Virkite ant silpnos ugnies po dangčiu 5 minutes iš kiekvienos pusės. Fritters turėtų būti kepti iki aukso rudos spalvos. Patiekite vištienos blynus su lengvomis daržovių salotomis arba virtais ryžiais.
Naudingi patarimai
Jei ruošiatės palikti preparatą „vėlesniam laikui“, bulves sumaišykite su vištiena prieš pat virimą (kepimą).