Šis kvapnių ir traškių sausainių su uogiene receptas yra naudingas tiems, kurie mėgsta palepinti savo artimuosius naminiais pyragais, kuriems nereikia daug maisto ruošimo laiko. Sausainiai yra nepaprastai skanūs, jie gali būti saugiai patiekiami ant stalo per bet kokį arbatos vakarėlį.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 22–24 slapukų ingredientai:
- - 215 g miltų;
- - 75 g lengvo cukranendrių cukraus;
- - 30 g kokosų dribsnių;
- - šaukštelis sodos;
- - pusė šaukštelio druskos;
- - 110 g sviesto;
- - 3 šaukštai medaus;
- - šaukštas vanilės ekstrakto;
- - 1 trynys;
- - 100–120 g braškių uogienės.
Naudojimo instrukcija
1
Dubenyje sumaišykite miltus su cukrumi, soda, druska ir kokosu. Sviestą supjaustykite kubeliais ir supilkite į dubenį. Greitai minkykite aliejų pirštais, sumaišydami jį su sausais ingredientais, įpilkite medaus, trynio ir vanilės ekstrakto, minkykite bandeles su tešla.
2
Apvyniokite tešlą į lipnią plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
3
Mes padengiame 2 kepimo popieriumi išklotus skardus. Mes formuojame jų tešlos dešrą, kurios skersmuo yra 3-4 centimetrai, supjaustome ją į maždaug 22-24 dalis. Suformuojame rutuliukus ir dedame juos ant kepimo skardų pakankamu atstumu vienas nuo kito. Rankomis paspauskite tešlos rutulius, kad jie taptų plokšti su mažu įdubimu centre.
4
Kiekvieno sausainio centre mes paskleidžiame šaukštelį uogienės, prijunkite priešingus kraštus ir švelniai suimkite. Kepimo skardą su sausainiais išimame į šaldytuvą 15 minučių.
5
Įkaitinkite orkaitę iki 180C, kepkite sausainius 12-15 minučių, kol pasidarys graži aukso ruda spalva.
