Dauguma vyrų mėgsta mėsą visomis jos formomis, todėl salotos „Vyrų sapnai“ patiks bet kuriam stipresnės lyties atstovui. Nepaisant paruošimo paprastumo, šios salotos pasirodo labai patenkintos ir skanios.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- Jautiena ar vištiena - 0, 5 kilogramo;
- vištienos kiaušinis - 6 gabalėliai;
- svogūnai - 2 gabalėliai;
- kietasis sūris - 300 gramų;
- majonezas - pagal skonį;
- adžika (sausa) - pagal skonį;
- actas - pagal skonį;
- maltų juodųjų pipirų
- druska pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Jautieną ar vištieną gerai nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu.
2
Mėsą sudėkite į prikaistuvį, užpildykite vandeniu, uždėkite ant lėtos ugnies ir virkite, kol iškeps.
3
Vištienos kiaušinius išvirkite atskirai.
4
Ruošdami mėsą, marinuokite svogūnus, kurie yra svarbiausias salotų komponentas. Norėdami tai padaryti, nulupkite svogūnus, nuplaukite, smulkiai supjaustykite, sudėkite į stiklainį, pabarstykite pipirais, supilkite šiek tiek acto, sumaišykite ir uždarykite dangtį. Palikite marinuoti maždaug 1–1, 5 valandos.
5
Kai mėsa bus visiškai iškepusi, išimkite ją iš keptuvės ir leiskite atvėsti. Dabar supjaustykite jautieną į mažas plokšteles arba tiesiog susmulkinkite į mažus pluoštus. Išimkite salotų dubenį ir išlygintą mėsą išklokite lygiu sluoksniu ant dugno
6
Ant virtos mėsos sluoksnio uždėkite marinuotų svogūnų sluoksnį ir šepetėliu ištepkite trupučiu majonezo. Papriką ir truputį pagardinkite druska.
7
Kitas padėkite sluoksnį smulkiai supjaustytų kiaušinių. Jei supjaustėte jautieną plokštelėmis, tada kiaušinius geriau supjaustyti mažais pusžiedžiais, jei turite nupešę, tada tiesiog gerai susmulkinkite peiliu.
8
Ant kiaušinių išklokite dar vieną marinuotų svogūnų sluoksnį ir vėl sutepkite majonezu.
9
O paskutinis salotų sluoksnis yra tarkuotas sūris. Ant viršaus ištepkite majonezu ir papuoškite sausa adžika, apibarstydami ant salotų. Priklausomai nuo skonio, šios salotos gali būti papuoštos alyvuogėmis ir šviežiomis žolelėmis.
10
Paruoštą salotą padėkite į šaldytuvą 2-3 valandoms. Po to patiekite prie stalo.
Naudingi patarimai
Kaip papildomus sluoksnius į „Men's Dreams“ salotas galite pridėti virtų ir supjaustytų bulvių, pjaustytų graikinių riešutų ir supjaustytų žalių obuolių. Naudojant šiuos ingredientus, salotos pasirodys sultingesnės ir sodresnės. Be to, pikantiškesnės salotos pasirodys, jei virta jautiena bus pakeista kumpiu ar virta kiauliena.