Tortas „Anthill“ - originalus desertas, susidedantis iš gatavų gaminių. Kepimo laikas yra 40–60 minučių, po to pyragas turėtų stovėti šaldytuve 10–12 valandų, todėl patogiausia jį virti naktį, o patiekti ryte.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Pagrindinės sudedamosios dalys:
- - sausainiai „arbatai“ (ar panašūs: „kavai“, „saldinti“ ir kt.) - 400–500 gramų;
- - graikiniai riešutai - 1 puodelis;
- - virinto kondensuoto pieno - 1 skardinė;
- - sviestas 82, 5% riebalų - 1 pakuotė (100 gramų).
- Papildomi ingredientai (nebūtina):
- - aguonos - 5 gramai.
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia graikinius riešutus susmulkinkite į mažus gabalėlius, bet ne į miltelius. Mums reikia 1 stiklinės susmulkintų riešutų, galime pridėti šiek tiek daugiau - jei norite.
2
Kitas žingsnis yra sausainių smulkinimas. Sausainiai (400–500 gramų) suskaidomi į mažus gabalėlius, bet ne į trupinius. Šis procesas užima daug laiko, todėl būkite kantrūs arba kvieskite artimųjų pagalbą.
3
Ištirpinkite sviestą (82, 5% riebalų, 100 gramų). Pakuotę geriausia gauti iš anksto iš šaldytuvo, kad ji suminkštėtų ir galite įdėti šalia akumuliatoriaus ar viryklės.
4
Imame didelę talpyklą, dedame ten ištirpintą sviestą ir virintą kondensuotą pieną (1 skardinė), gerai išmaišome.
5
Į gautą masę suberkite susmulkintus riešutus, išmaišykite.
6
Ir galiausiai pridėkite susmulkintus sausainius, geriau tai padaryti keliais etapais, tada gerai išmaišykite.
7
Iš gautos masės mes formuojame kalvą (skruzdėlyną) ant didelės plokštės ar lentos. Ant viršaus galite apibarstyti aguonomis (nebūtina).
8
Dedame į šaldytuvą atšalti ir mirkyti per naktį (10–12 valandų).
9
Pasibaigus nurodytam laikui, ištraukite „skruzdėlyną“ iš šaldytuvo - pyragas paruoštas!
Atkreipkite dėmesį
Tortas yra labai saldus ir kaloringas, todėl jie gali lengvai patiekti gausų svečių būrį!
Naudingi patarimai
Tinkamumo laikas šaldytuve yra kelios dienos. Be to, laikui bėgant pyragas tampa dar skanesnis.