Skanus ir neįprastas tortas - verta išbandyti. Receptas niekur nėra paprastesnis. Iš paprastų produktų gaunamas skanus skanėstas. Ir tortas atrodo labai neįprastai. Toks desertas labai gerai gali būti padėtas ant šventinio stalo arba tiesiog pateikiamas kaip vakarinis arbatos vakarėlis.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 6 kiaušiniai
- - 1, 5 puodelio cukraus,
- - 1, 5 puodelio kvietinių miltų,
- - 1 h šaukšto kepimo miltelių,
- - 4 šaukštai. šaukštai kakavos miltelių
- - 800 gramų grietinės,
- - 1, 5 puodelio cukraus miltelių,
- - 200 gramų ananasų,
- - 150 gramų migdolų.
Naudojimo instrukcija
1
Kiaušinius išplakite su cukrumi. Cukrus turėtų būti visiškai ištirpęs.
2
Sumaišykite pusantros stiklinės miltų ir šaukštelį kepimo miltelių, išsijokite. Mažomis dalimis įmaišykite miltus į kiaušinių masę, gerai išmaišykite. Trečdalį tešlos supilkite į formą, kurią pirmiausia turite patepti aliejumi. Įdėkite formą su tešla į orkaitę (180 laipsnių), kepkite pyragą 12-15 minučių. Gautą pyragą atsargiai išimkite iš formos, perpilkite į indą ir atvėsinkite.
3
Į likusią tešlą įpilkite kakavos, gerai išmaišykite ir iškepkite pyragą (kepkite 180 laipsnių temperatūroje pusvalandį).
4
Sumaišykite 800 gramų 35 procentų grietinės su milteliniu cukrumi (1, 5 puodelio). Atidėti ketvirtadalį.
5
Likusią grietinę sumaišykite su ananaso griežinėliais ir smulkintais graikiniais riešutais. Kremas paruoštas.
6
Iš konservuotų ananasų išmirkytas lengvas pyragas su sirupu. Supjaustykite šokoladinį sausainį į mažus kvadratėlius, kurie apibarstyti ananasų sirupu. Šokoladinius kvadratėlius perkelkite į dubenį grietinės, gerai išmaišykite.
7
Gautą masę (grietinę su biskvito kubeliais) švelniai perkelkite į lengvą biskvitą, gaukite apverstos taurės formą. Torto viršų sutepkite iš anksto patepta grietine.
8
Virkite apledėjimą.
Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą. Į šokoladą įpilkite minkšto sviesto ir šilto pieno, gerai išmaišykite. Ant torto padarykite vertikalias juosteles. Jei norite, galite tiesiog pabarstyti smulkintais riešutais arba tarkuotu šokoladu. Įdėkite pyragą į šaldytuvą 8 valandoms.