„Cupcake“ kepimo indą galima nusipirkti parduotuvėje, tačiau jame paruošti cupcakes bus prastai atsilikę ir gali visai neveikti. Norėdami to išvengti, padarykite gofruoto popieriaus formeles atlikdami toliau nurodytus veiksmus.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Paruoškite reikiamą darbinę medžiagą. Jums reikės įprastų metalinių gofruotų keksiukų formelių, kompasų, žirklių, pieštuko ar tušinuko ir kepimo popieriaus.
2
Išmatuokite formų skersmenį. Jei norite padaryti aukštas būsimos gofruotos formos sienas, pridėkite 2 centimetrus prie gautos vertės. Dėl aukštų sienų bus lengviau išimti keksiukų formeles, o metalinės formos kraštai neužsiterš.
3
Padalinkite skersmenį iš 2 ir nustatykite šią vertę ant kompaso. Ant kepimo popieriaus nupieškite norimo spindulio apskritimus. Jei nenorite piešti naudodamiesi kompasu, tiesiog pritvirtinkite formą prie popieriaus ir apskritkite. Geriau iš karto sulankstyti popierių keliais sluoksniais, kad nebūtų nupiešta kiekviena forma atskirai.
4
Sulenkite gautus popieriaus apskritimus, kad būtų 7-8 gabalėliai, ir panardinkite į puodelį vandens, kad jie tinkamai sušlaptų. Kepimo popierius yra pakankamai storas, o apskritimai vandenyje neišsiskirs.
5
Šlapiu ratu suvyniokite aplink gofruotą kepimo indą ir ant viršaus uždenkite dar viena skarda. Pabandykite popieriaus kraštus padaryti kuo plokštesnius, kad vėliau formos būtų tvarkingos.
6
Padėkite formas ant akumuliatoriaus per naktį, kad visiškai išdžiūtų. Po kurio laiko nuimkite metalines formeles ir nusausinkite popierių.
7
Po to, kai popierinės formos išdžiūvo, turite jas sudėti į pagrindines metalines formas ir galite jas užpildyti tešla. Gautų pelėsių pranašumas yra tas, kad jie lengvai atsiliks nuo pagrindo ir išgelbės keksiukus nuo deginimo. Tada galėsite lengvai juos nulenkti nuo keksiuko ir ramiai valgyti, nešvarindami rankų. Pagaminti tokį kepimo patiekalą yra labai paprasta, ir jūs netgi galite nurodyti vaikams tai padaryti, kurie su malonumu imsis tokio darbo. Popieriaus formos taps gražios ir atrodys kaip žaislai, jei jos išorėje bus dažytos ryškiomis spalvomis. Geriausia naudoti maisto dažymo tirpalus, kad pelėsiai būtų saugūs.