Pagrindinis saldus bet kurios vaikų šventės patiekalas, be abejo, yra tortas. Tai skanus ir originalus stebuklas, kuris ne tik papuošia stalą, bet ir iškilmingai užbaigia vaikų atostogas. Norėdami, kad pyragas būtų įsimintinas, suteikite jam neįprastą formą, pavyzdžiui, rašomąja mašinėle.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- Testas:
- dešimt kiaušinių;
- dvi stiklines granuliuoto cukraus;
- dvi stiklines miltų;
- du arbatinius šaukštelius kakavos.
- Kremui:
- viena skardinė kondensuoto pieno;
- 400 gramų sviesto.
- Papuošimui:
- keturi apvalūs šokolado drožlių sausainiai;
- konditerijos gaminiai;
- spalvoti glazūruoti šokoladai.
Naudojimo instrukcija
1
Paimkite kiaušinius, sudaužykite juos į dubenį ir plakite, kol pasirodys vėsios putos. Įpilkite granuliuoto cukraus ir toliau plakite.
2
Miltus išsijokite per sietelį ir supilkite į plaktus kiaušinius su cukrumi. Minkykite tešlą.
3
Gautą tešlą padalinkite į dvi dalis. Į pirmąją dalį įpilkite kakavos ir gerai išmaišykite.
4
Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių. Du kepimo indus sutepkite sviestu, tada supilkite tešlą ant formelių ir kepkite 20-25 minutes.
5
Išimkite paruoštus pyragus iš orkaitės ir supjaustykite kiekvieną į dvi dalis.
6
Sviestą suminkštinkite ir išplakite su kondensuotu pienu, kol susidarys vienalytė masė.
7
Sutepkite pyragus gautu kremu. Palikite šiek tiek kremo ant padažo. Pyragus išklokite vienas ant kito, pakaitomis šviesiais ir tamsiais. Gautą pusgaminį valandą ataušinkite šaldytuve.
8
Atvėsus, išimkite pusgaminį iš šaldytuvo ir būtinai aštriu peiliu supjaustykite pyrago ruošinį tik mašinos kabinos pavidalu.
9
Paimkite šokoladą ir ištirpinkite, tada įpilkite į jį pieno ir gerai išmaišykite. Supilkite pyragą su apledėjimu ir palikite išdžiūti.
10
Paimkite apvalų šokolado drožlių sausainį ir padarykite jį „ratu“ pyragui; iš spalvotų glazūruotų šokoladų pagaminkite spalvotus žibintus; dažykite langus, radiatoriaus groteles ir automobilio duris kremu, iš kepimo miltelių uždėkite automobilio gaubto, stogo ir bagažinės apvadu.
Atkreipkite dėmesį
Kad pyragas neturėtų nemalonaus poskonio, kremui naudokite visą kondensuotą pieną, nepridedant augalinio aliejaus.
Naudingi patarimai
Kad atliekose nepaliktų daugybės pyrago gabalėlių, iš kremu klijuotų atplaišų iš dalies padarykite automobilio „saloną“.