Neįmanoma ginčyti, ar obuoliai naudojami žmogaus kūnui, ypač trapiam vaikui. Noriu, kad šie vaisiai visada didžiuotųsi vieta ant artimųjų stalo. Ir ne tik vasarą, bet ir žiemą, kai reikia suvartoti dar daugiau vitaminų ir mineralų. Galite nueiti į artimiausią parduotuvę ir nusipirkti ten siūlomų obuolių. O žiemos raciono praturtinimu galite pasirūpinti patys, išsaugodami obuolių derlių iki kito pavasario. Tai galima padaryti ne tik sodo sklype, bet ir miesto bute.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - obuoliai;
- - glicerinas arba skystas parafinas;
- - maistas ar servetėlės;
- - jodinolio;
- - vanduo;
- - medinės dėžės;
- - smėlis, smulkios skiedros, pjuvenos ar durpės;
- - celofano krepšiai;
- - sandarūs krepšiai.
Naudojimo instrukcija
1
Paruoškite obuolius. Sandėliavimui pasirinkite nepažeistus vaisius be sliekų angų, tamsių dėmių ir raukšlėtų pusių, geriausia su koteliu.
2
Nuplaukite obuolius minkštu skudurėliu, sudrėkinkite jį glicerinu ar skystu parafinu. Arba įvyniokite į ploną popieriaus lapą, kiekvieną atskirai. Taip pat galite praskiesti jodinolį vandeniu ir ten pamerkti obuolius 10 minučių. Tada, nenušluostydami, leiskite išdžiūti.
3
Pirmasis būdas
Paruoškite pasėlių laikymo vietą. Jis turėtų būti tamsus ir gerai vėdinamas. Optimalus akumuliatoriaus drėgnumas yra 90%. Temperatūra, tinkamiausia ilgalaikiam obuolių konservavimui, svyruoja nuo –1 iki +1 laipsnio (atsižvelgiant į vaisių įvairovę).
4
Uždenkite medinės dėžės dugną su aukščiausio lygio apdailomis smėliu ar pjuvenomis. Taip pat galite naudoti durpių drožles. Bet kuri iš išvardytų medžiagų turi būti gerai išdžiovinta, kitaip obuoliai gali pūti.
5
Įdėkite obuolius į konteinerį 1-2 sluoksniais, supildami pasirinktą medžiagą.
6
Dėkite dėžutes viena ant kitos. Jei įmanoma, padėkite jas šalia bulvių, nes obuoliai suteiks drėgmės perteklių. Taigi išspręsite dvi problemas - laikant kartu, obuoliai nebus raukšlėti ir bulvės nedygs.
7
Patikrinkite obuolius kartą per 10–14 dienų, pašalindami tuos, kurie pradeda blogėti.
8
Antrasis būdas
Iškirpkite vienoje plastikinio maišo pusėje, maždaug per vidurį, skylė yra pailga maždaug 6-8 cm ilgio skylė. Įdėkite paruoštus obuolius į maišą, užpildydami jį per pusę. Pririškite ir išvalykite tamsioje, neužšalusioje vietoje (sandėliukas, šiltas garažas, virtuvės spintelė).
9
Trečias būdas
Įdėkite obuolius į maišus, suriškite. Iškaskite maždaug 70–80 cm gylio skylę.Apie kadagio šakeles uždėkite ant jų maišus. Užpildykite žeme. Viršų pašildykite šiaudais ar sausais lapais. Pažymėkite vietą gairėje, kad būtų lengviau toliau ieškoti vaisių.
Atkreipkite dėmesį
Nelaikykite obuolių šalia kvapnių daržovių, tokių kaip svogūnai ir česnakai.
Naudingi patarimai
Vietoj medinių dėžių galima naudoti dėžes, pagamintas iš drėgmei atsparaus kartono.