Kaip papuošti sausainių pyragą, priklauso nuo recepto. Jei pyragai yra prisotinti romo sirupu ar kitu gėrimu, viršutinės torto plokštumos dekoravimas gali būti minimalus. Jei biskvitas yra sausas, tada dekoravimui geriau naudoti grietinėlę, grietinėlę ar vaisius.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
Dažniausias biskvitinių pyragų dekoravimo būdas yra kremo naudojimas. Norėdami tai padaryti, įpilkite maistinių dažų į kremą su aliejumi, gerai išmaišykite ir užpildykite virimo švirkštus garbanotais purkštukais. Švelniai išspausdami kremą iš švirkštų, sukurkite modelį, atitinkantį atvejį. Be to, tortą galite papuošti specialiais valgomaisiais rutuliukais, kurie naudojami gaminant maistą. Jei vaisiai derinami su kremo, naudojamo kaip sluoksnis tarp pyragų, skoniu, pridėkite juos kaip dekoraciją. Tai gali būti braškės, vyšnios ar serbentai. Uogos ypač gerai atrodo ant balto kremo.
Labai efektyvus būdas papuošti tortą yra vaisių ir želė naudojimas. 5 gramus želatinos ištirpinkite 50 ml vandens, įpilkite vanilino, 2 šaukštus cukraus, viską gerai išmaišykite. Gautą skystį perkoškite per sietelį, į jį išspauskite 1 citrinos sultis, supilkite 75 ml vandens. Dar kartą išmaišykite. Ant viršutinio pyrago biskvito su kartonu atskirkite vietą, kuri bus užpildyta želė. Šioje vietoje išklokite nuplautų ir supjaustytų vaisių šabloną. Supilkite mišinį ir atšaldykite. Kai želė gerai nusistovės, atsargiai išimkite kartono formą ir užpildytą plotą dekoratyviniu būdu užpildykite kremu.
Jei pyragas yra pakankamai prisotintas sirupu, padarykite puikų papuošimą su tarkuotu šokoladu. Norėdami tai padaryti, naudokite dviejų rūšių šokoladą, pavyzdžiui, baltąjį ir juodąjį. Sutarkuokite baltąjį šokoladą, ant jo pabarstykite viršutinį pyragą, užpildykite visą erdvę. Iškirpkite popierinį raštą, kuris ant gatavo pyrago turėtų likti baltas. Tai gali būti piešiniai šventės proga - metų skaičius, vestuviniai žiedai, širdelės Valentino dienos proga. Ant torto uždėkite popierinius ruošinius. Sutarkuokite tamsų šokoladą ir tankiai pabarstykite ant torto. Atsargiai nuimkite popieriaus iškarpas, jei reikia, rankiniu būdu sureguliuokite raštą. Uždenkite pyrago šonus kremu.
