Daržovės ir vaisiai tradiciškai buvo laikomi neatsiejama sveikos mitybos dalimi. Norintiems ne tik išlaikyti savo sveikatą, bet ir sulieknėti, rekomenduojama juos vartoti ir dažniau. Tačiau tarp vaisių taip pat yra gana kaloringų - jų skaičius dietose turėtų būti ribotas.
Pasirinkite savo receptą
Labiausiai kaloringi vaisiai
Vienas iš kaloringumo lyderių yra feijoa. Anksčiau augalas buvo platinamas tokiose šalyse kaip Australija, Naujoji Zelandija, jis buvo auginamas Sicilijoje. Pastaruoju metu feijoa populiarėja tarp naminių sodininkų - ji sėkmingai auginama Krasnodaro teritorijoje, Dagestane ir Abchazijoje. Tai taip pat galima pamatyti Gruzijoje ir Armėnijoje, Kryme ir Turkmėnistane.
100 gramų feijoa yra apie 95 kcal. Be cukraus, šių gana didelių ir sultingų vaisių, kurių skonį galima nedelsiant palyginti su braškėmis, kiviais ir ananasais, sudėtyje yra ir įvairių organinių rūgščių. Gausu feijoa ir jodo.
Verta paminėti, kad persimonai, kuriuose yra gana daug cukraus, nesukelia kraujo glikemijos indekso padidėjimo. Tačiau reikia atsiminti, kad vaisiai draudžiami sergant tam tikromis ligomis.
Vadovavimo delnui maistingiausių vaisių sąraše kartu su feijoa gali būti duoti bananai, kurių 100 gramų yra 90–100 Kcal. Europiečiams bananai greičiau yra desertas ar užkandis, o daugelio kitų šalių gyventojai juos laiko vienu svarbiausių maisto šaltinių. Visų pirma, jų kaloringumas yra labai vertinamas Ekvadore, kur gyventojai per metus suvartoja daugiau nei 73 kilogramus bananų vienam gyventojui - beveik 10 kartų daugiau nei Rusijoje. Burundžio, Samoa, Filipinų ir daugelio kitų šalių gyventojai lengvai valgo šiuos kaloringus vaisius.
Gana kaloringas yra vadinamasis kininis agrastas - kivis, 100 gramų vaisių, kuriame yra apie 65–75 Kcal, atsižvelgiant į veislę ir prinokimo laipsnį. Taip pat šis vaisius yra vertinamas dėl didelio askorbo rūgšties ir kalio kiekio.
Vynuogės ir persimonai eina šalia kivių; visų jų kalorijų kiekis 100 gramų yra maždaug vienodas - nuo 65 iki 75. Reikėtų pažymėti, kad vynuogės dar labiau kaloringos būna razinų pavidalu - jų maistinė vertė kelis kartus padidėja ir sudaro daugiau 280 Kcal 100 g.
Be džiovintų abrikosų, razinų ir slyvų, džiovinti obuoliai ir kriaušės taip pat yra žymiai pranašesni už šviežius kalorijų kalorijas.