Grikiai yra unikalūs javai, kuriuose yra daug augalinių baltymų, todėl labai rekomenduojama valgyti nevalgius. Bet net nesant greito maisto produktų apribojimų, ši grūdų kultūra yra absoliučiai būtina žmogaus racione. Grikius gaminkite su grybais, troškinkite arba gaminkite sveiką pieno košę.
Pasirinkite savo receptą
Grikiai su grybais lėtoje viryklėje
Ingredientai
- 2 daugkartiniai stikliniai grikių;
- 4 daugkartinės stiklinės vandens;
- 200 g pievagrybių;
- 1 svogūnas;
- druska;
- augalinis aliejus;
- 30 g sviesto.
Nulupkite ir supjaustykite svogūną į mažus kubelius. Grybus nuplaukite, išmeskite į kiaurasamtį ir supjaustykite mažais griežinėliais. Multicooker'yje nustatykite kepimo režimą. Į dubenį supilkite augalinį aliejų, palaukite, kol jis sušils, ir susmulkinkite svogūną. Virkite 5-7 minutes, kol bus skaidrūs, tada perkelkite į jį grybus, pabarstykite visus 0, 5 šaukštelio. druskos, uždarykite dangtį ir troškinkite 20-25 minutes.
Multicup yra matavimo taurė, kuri yra įtraukta į multicooker pakuotę.
Išmatuokite 2 kelis puodelius grikių, jei reikia, išrūšiuokite ir gerai nuplaukite šiltame vandenyje. Po signalo atidarykite lėtą viryklę, ten perkelkite kruopą ir užpilkite karštu vandeniu su jame ištirpintu 0, 5 šaukštelio. druska. Nuleiskite dangtį, ekrane pasirinkite grikių režimą ir prieš signalą iškepkite patiekalą. Įdėkite sviesto gabalėlį grikių su grybais.
Grikiai su troškiniu lėtoje viryklėje
Ingredientai
- 2 daugkartiniai stikliniai grikių;
- 4 daugkartinės stiklinės vandens;
- 1 skardinė kiaulienos ar vištienos troškinio;
- 1 morka;
- 1 svogūnas;
- 2 skiltelės česnako;
- augalinis aliejus.
Svogūnus ir morkas nulupkite ir supjaustykite šiaudeliais. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų režimu „Kepimas“, nustatykite laikmatį 20 minučių ir pakepkite daržoves. Į kepsnį įpilkite troškinio su riebalais, susmulkintu česnaku ir paruoštais grūdais. Viską užpildykite vandeniu, uždarykite dangtį ir perjunkite gaminimo programą į „Grikiai“. Virtą košę gerai išmaišykite su troškiniu.