Šis patiekalas yra labai populiarus ir mėgstamas absoliučiai visiems. Bulvių skonį galite pakeisti pridėję įvairių aromatinių padažų ir žolelių. Su ketvirčiais iškeptos bulvės gali užimti savo tinkamą vietą ant šventinio ar pietų stalo.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/84/kartofel-zapechennij-chetvertinkami.jpg)
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - česnakai - neprivaloma;
- - žolelės sausos;
- - druska - 2/3 šaukštelio;
- - augalinis aliejus - 2 šaukštai;
- - bulvės - 10 vnt.
Naudojimo instrukcija
1
Pageidautina, kad bulvės būtų tokio paties dydžio. Nulupkite. Į didelį puodą supilkite šaltą vandenį ir sudėkite ten nuluptas bulves. Vanduo neleis bulvėms patamsėti ir vėjo. Išimkite gumbus iš vandens, supjaustykite juos išilgai į 4 dalis ir sudėkite į plastikinį maišelį. Supilkite augalinį aliejų, supilkite sausas žoleles ir druską.
2
Jei norite, galite pridėti česnako, išspausto per spaudą. Pripūskite maišą ir priveržkite jo kaklą.
3
Maišelį suplakite taip, kad druska, prieskoniai ir aliejus tolygiai pasiskirstytų ant bulvių. Uždenkite keptuvę pergamentu ar folija. Jūs, žinoma, negalite jo padengti, bet tada jūs turite jį nuplauti. Bulvių ketvirčius sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
4
Orkaitės temperatūrą nustatykite iki 220oC ir įdėkite į kepimo skardą. Kepkite bulves iki minkštos, ryškios plutos. Patiekite karštą arba šiltą su šaltu pienu, kefyru, raugintu keptu pienu ar želė. Taip pat galite patiekti su paprastomis pomidorų salotomis.