Lėtoje viryklėje galite gaminti ne tik skanius ir greitus patiekalus, bet ir visavertį. Aš visiems siūlau mėgstamą bulvių kotletą lengvuoju variantu, be maltos mėsos.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 2 kg bulvių
- - 1 vidutinė morka
- - 1 svogūnas
- - 2 vištienos kiaušiniai
- - 50 g kvietinių miltų
- - 500 g šaldytų špinatų
- - 300 g rikotos sūrio
- - 2 skiltelės česnako
- - druska ir pipirai pagal skonį
Naudojimo instrukcija
1
Bulves ir morkas gerai nuplaukite po šaltu vandeniu, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Iš bulvių nusausinkite išsiskiriančias sultis. Svogūną nulupkite, nuplaukite po šaltu vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2
Dubenyje sumaišykite tarkuotas bulves ir morkas, svogūnus, kiaušinius ir miltus. Gerai minkykite, kad neliktų gabalėlių. Druska ir pipirai pagal skonį. Iš anksčiau atšildytų špinatų nusausinkite perteklių. Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite arba išspauskite per spaudą. Špinatus į vienalytę masę sumaišykite su sūriu ir česnaku, druska ir pipirais.
3
Keptuvę išklokite multicooker sluoksniais: bulvėmis, tada špinatais ir sūriu ir vėl bulvėmis. Kepkite "kepimo" režimu 40 minučių, atjungę, dar 15 minučių neišimkite. Patiekite daržovių košę porcijomis su grietine ar pomidorų padažu.
Naudingi patarimai
Jei norite pridėti pikantiškumo, ant viršaus pabarstykite tarkuotos bandelės tarkuotu Parmezano sūriu.