Subtilus desertas džiugins jus ir jūsų artimuosius bet kurioje šventėje.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 200 g cukraus;
- - 6 šaukštai vandens;
- - 250 g pieno;
- - 200 ml grietinėlės;
- - 4 kiaušiniai;
- - vanilė;
- - tepalas / aliejus, skirtas sutepti pelėsį;
Naudojimo instrukcija
1
1/2 cukraus sumaišyti su vandeniu. Įdėkite ant viryklės nedidelį puodelį ir kaitinkite, retkarčiais maišykite, kol susidarys skaidri, auksinė masė.
2
Grietinėlės formeles sutepkite sviestu. Cukraus sirupas, tvarkingai sudėtas į formas, pagamintas iš ugniai atsparios medžiagos.
3
Atskirame dubenyje sumaišykite pieną, grietinėlę, kiaušinius, 1/2 cukraus ir vaniliną. Gerai išmaišykite trintuvu. Gautą masę supilkite į formas ant cukraus sirupo.
4
Įdėkite visa tai į ugniai atsparų lakštą su giliais kraštais. Įpilkite į vandens lakštą į formelių vidurį, tai sukurs vandens vonios efektą.
5
Padėkite lakštą į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių. Virimo laikas yra 35 minutės.
6
Išimkite formeles, atvėsinkite, tada sudėkite į šaldytuvą. Prieš patiekdami išimkite kremą iš formelių ir perpilkite į serviravimo plokšteles. Supilkite cukraus sirupą. Desertą galima papuošti plakta grietinėle, braškėmis, vanilės šakele.