Kaip pagrindinį patiekalą šeimos vakarienei ar šventiniam stalui galite virti vištieną su imbieru ir anakardžiu. Tai pasirodys nuoširdus ir skanus patiekalas.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Keturios porcijos:
- - vištienos krūtinėlė - 2 gabaliukai;
- - žali žirneliai - 150 g;
- - anakardžiai - 100 g;
- - trys skiltelės česnako;
- - riekelė šviežio imbiero;
- - žali svogūnai - 8 stiebai;
- - augalinis aliejus - 1, 5 šaukšto. šaukštai;
- - švieži raudonieji pipirai - 2 gabaliukai;
- - sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- - sezamo aliejus - 1, 5 šaukštelio.
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia pašildykite augalinį aliejų wok, įpilkite susmulkintų žalių svogūnų, česnako, nuskustos imbiero šaknies. Maišykite kelias sekundes.
2
Dabar pridėkite prie wok vištienos krūtinėlės, supjaustykite juostelėmis, kepkite iki aukso rudos spalvos.
3
Sudėkite paprikas, supjaustytas juostelėmis, anakardžius ir žirnelius. Kepkite dvi minutes kartu.
4
Į vištieną įpilkite sezamo aliejaus su sojos padažu, gerai išmaišykite. Vištiena su imbieru ir anakardžiais yra paruošta, dažniausiai šis patiekalas patiekiamas su makaronais ar ryžiais. Nepaprastas apetitas!
